Toutes nos semences sont cultivées selon le cahier des charges de l’agriculture biologique. Certaines sont cultivées en biodynamie. Vous trouverez sur le sachet, la mention Demeter. Ces variétés proviennent de chez Germinance (G), De Bolster (Bo) et Essem’Bio (EB) (revendeur des semences Bingenheim et Sativa).
Néanmoins, lorsqu'il s'agit de semences cultivées avec beaucoup de soin par un jardinier pratiquant la bio-dynamie depuis longtemps, elles n'ont pas droit à la mention AB, car seuls les agriculteurs peuvent être contrôlés. Afin d'éviter toute ambiguïté, ces lots cultivés en bio-dynamie par un jardinier, qui suit le cahier des charges Demeter, mais non contrôlés à la production, seront accompagnés de l'abréviation SM (sans mention).
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