Chicorée Pain de sucre "Nettuno"

cichorium intybus

L1123S

Pomme compacte, cylindrique, d'un poids d'environ 700 g. Supporte de légères gelées, mais peut être conservée au froid. Récolte 90 jours après la plantation. Très aromatique, légèrement sucrée et croquante.

3,00 € TTC

Situationensoleillée et mi-ombre
Espacement30 cm
Date de semisjuin-juillet
Date de récolteseptembre-novembre
Densité de semis2gr/10m²
Nom latincichorium intybus
Poids net en gr1.00
Graines par gr800
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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