Grands classiques de la cuisine sauvage au jardin

Désherber son jardin en remplissant ses marmites ... n'est-ce pas là le rêve de tout jardinier ?

Et pourtant quoi de plus simple !

Recensez et identifiez les richesses végétales présentes autour de vous, choisissez votre recette et laissez-vous surprendre.

Vous verrez d'un autre oeil Mauve, Mouron et Ortie !

Alors Jardiniers et Jardinières, Cuisiniers et Cuisinières, le moment est venu de décrocher votre plus beau panier d'Osier, et d'aller faire le plein de vitamines pour que se perpétue la tradition d'un jardin vivant où pousse, libre, la sauvageonne succulente.

Dans ce livre, pour votre gourmandise ... Un herbier de plus de 20 plantes faciles à reconnaître, faciles à cuisiner ... Un cahier pratique avec ses 50 recettes pour mettre à toutes les sauces les Grands Classiques de la cuisine sauvage !

128 pages – Poids : 280gr – Li043

La cuisine sauvage