Cardon

Variété au feuillage bleuté pouvant atteindre 1.30 m.
Les côtes sont pleines et très charnues et se consomment blanchies.
La deuxième année vous pouvez obtenir des plantes de près de 2 m aux très jolies fleurs ressemblant à de petits artichauts.

(Bo) - 1.5 gr - L0700

Culture

Vivace se cultivant comme annuelle.
Cette plante est frileuse.
Semer sous verre dès le 15 avril en pot ou après le 15 mai en place, en poquet de 2 ou 3 graines à 1 m de distance dans un sol bien drainé, riche mais dont la fumure est bien décomposée.
Pratiquer l'entre culture ; laitue, épinard…
Pailler chaque pied, arroser régulièrement et copieusement mais sans excès.
Blanchiment ; fin septembre et en succession, supprimer les feuilles extérieures en mauvais état, relever et lier la plante.
Entourer de paille, de papier, de paillasson.
Tuteurer et butter le pied. Récolte après 3 semaines environ.
Si vous voulez l'utiliser comme ornementale et profiter de son feuillage et de sa belle floraison, protégez-la contre les gelées.

± 25 graines/gr