Variété rustique pouvant être forcées avec ou sans terre de couverture.
(Bo) - 1.5 gr - L1106
Culture
Semer en mai-juin en lignes espacées de 25 cm. Éclaircir à 10 cm. Arracher les racines en octobre, les laisser ressuyer deux jours. Couper le feuillage à 2 cm du collet. Mettre en tranchée ou en cave pour le forçage.