Chicorée de Bruxelles demi hâtive de Malines

Chicorée de Bruxelles

Ancienne variété régionale, intéressante pour le forçage en pleine terre.

(Se) - 1.5gr - L1117

Culture

Semer en mai-juin en lignes espacées de 25 cm.
Éclaircir à 10 cm.
Arracher les racines en octobre, les laisser ressuyer deux jours.
Couper le feuillage à 2 cm du collet.
Mettre en tranchée ou en cave pour le forçage.