Scarole formant de grosses pommes aux larges feuilles. Coeur très serré jaunissant seul. Rustique, bonne résistance aux froids. Pour récolte d'automne et début d'hiver.
(Se) - 1gr – L1104
Culture
Semer d'avril à juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Raccourcir les feuilles. Planter par temps couvert. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.