Chou cabu blanc Filderkraut

Chou cabu blanc

Ancienne variété germanique, précoce donnant de grosses pommes de 7/8kg, pointues et serrées.
Feuilles fines et côtes tendres.
Excellente pour les potées et la choucroute.
Récolte d’automne.

(culture 1)

(Bo) - 0.75 gr - L1222

Culture

1. Choux d'été :
Semer en mars-avril en pépinière pour récolter de juillet à septembre.
Mettre en place à 50 x 50 cm.

2. Choux d'automne et d'hiver :
Semer en mai-juin, en pépinière.
Mettre en place en juin - juillet à 50 x 60 cm.

3. Choux de printemps :
Semer fin août-début septembre en pépinière.
Repiquer en pleine terre à 50 x 50 cm.
Récolte au printemps suivant.

± 300 graines/gr

Les choux

Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.
Arrosages et binages fréquents.
Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut.