Chou-Fleur Tardif d’Angers

Chou-Fleur

Se sème en juillet-août pour une récolte en avril-mai.
Donne une pomme importante, bien blanche.
Résiste modérément au froid.
A cultiver sous abri dans le Nord.

(G) - 1gr - L1236

Les choux

Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.
Arrosages et binages fréquents.
Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut.