Chou-rave Delikatess blanc

Info

Ce légume n'est pas encore assez connu chez nous, pourtant il a une saveur qui gagne à être connue.
De plus, il est plus riche en vitamine C.
À ne pas confondre avec le chou-navet ; la boule du chou-rave pousse au-dessus du sol.
la chair est tendre et savoureuse.

Chou-rave

Ancienne variété, convient pour la culture en toute saison.
Boule de couleur vert pâle, chair moelleuse et tendre.
Excellente qualité gustative.

(Bo) - 0.75 gr - L1209

Culture

Semis échelonnés, tous les 15-20 jours, de mars à juin en pépinière.
Repiquer à 30 x 25 cm. Récolte ; environ 60 jours après la plantation.
Dernière récolte en octobre. Les raves peuvent alors être entreposés en cave, pour l'hiver, pendant plusieurs mois.

± 300 graines/gr

Les choux

Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.
Arrosages et binages fréquents.
Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut.