Chou-rave Superschmelz

Chou-rave

Variété donnant des raves énormes pouvant atteindre plus de 10kg tout en gardant une chair tout à fait tendre.

(Bi) – 0.75gr – L1231

Culture

Semis échelonnés, tous les 15-20 jours, de mars à juin en pépinière.
Repiquer à 30 x 25 cm. Récolte ; environ 60 jours après la plantation.
Dernière récolte en octobre. Les raves peuvent alors être entreposés en cave, pour l'hiver, pendant plusieurs mois.

± 300 graines/gr

Info

Ce légume n'est pas encore assez connu chez nous, pourtant il a une saveur qui gagne à être connue.
De plus, il est plus riche en vitamine C.
À ne pas confondre avec le chou-navet ; la boule du chou-rave pousse au-dessus du sol.
la chair est tendre et savoureuse.

Les choux

Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.
Arrosages et binages fréquents.
Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut.