Côte de bette verte à cardes blanches

Variété classique à feuillage vert foncé, lisse et à larges cardes blanches.
Rustique.

(G) - 2gr - L1601

Culture

Semer de fin avril à juin, en rangs distants de 30 cm.
Éclaircir à 30 cm pour les bettes à cardes. Préfère les sols riches.
Récolter en respectant l'oeil, elle repoussera.
Les feuilles s'emploient comme l'épinard, les cardes sont blanchies et préparées avec une sauce blanche.

± 50 graines/gr