Laiture romaine Chicon des Charentes

Très grosse pomme allongée, vert clair. Feuilles tendres comme une laitue pommée. Très rustique. Convient pour toutes saisons. Très productive, une laitue peut peser jusqu’à 800gr.

(G) - 1gr - L3103

Culture

En février-mars, semer sous chassis les variétés de printemps.
D'avril à juin, semer en pépinière les variétés de printemps puis celles d'été. Repiquer à 30 x 30 cm.
En maintenant le sol humide et en effectuant des semis successifs, on peut récolter de la laitue tout l'été.

Les laitues

Culture facile.
Il faut toutefois apporter une fumure bien décomposée, faire attention à la sécheresse et à la chaleur qui les font monter en graines rapidement.
Arroser régulièrement et copieusement en cas de sécheresse.
Mulcher pour éviter l'évaporation.
Avec des semis successifs de février à septembre et des variétés appropriées, vous pourrez récolter des laitues pendant la plus grande partie de l'année.

Salades folles :

Afin d’égayer vos salades,ajoutez-y quelques feuilles et fleurs de plantes cultivées ou sauvages, de forme, couleur et saveurs diverses, rien que pour le plaisir des yeux et des papilles gustatives.
Comme par exemple les jeunes feuilles d’arroche, amaranthe de Chine, chénopode multicolore, cresson de Para, plantain Corne de Cerf, Roquette, Chrysanthème comestible…
Les fleurs de capucine, de dracocéphale de Moldavie, de bourrache, de pensée sauvage, de Népéta…