Laitue asiatique Moutarde rouge de Chine

« Red giant »

Grandes feuilles d’un beau rouge flamboyant formant de belles rosettes décoratives.
Saveur piquante rappelant celle de la moutarde ou de la Roquette.
Se consomme jeune en salade ou sautée, cuite à la façon des épinards (cuite la saveur est plus douce).

(Se) - 1gr - L3450

Culture

Semer au printemps dès avril ou en juilletaoût, maintenir humide et récolter jusqu’aux grands froids.
Il est conseillé de les récolter au stade jeune, au bout de 6 semaines de culture.
Semis également possible à la sortie de l’hiver.