Courge pepo Lady Godiva à graines nues

Variété peu coureuse, très productive. Fruits plus ou moins sphériques.
Peau lisse, jaune paille, rayé de larges bandes moutonnées de vert moyen.
Chair orange très clair de qualité moyenne.
Contient de nombreuses graines nues (sans tégument) que l'on consomme crues ou grillées, en amuse-gueule, dans la pâtisserie...
Elles sont également très efficaces comme vermifuge.
Attendre novembre pour extraire les graines car elles achèvent leur maturation dans le fruit.
Les faire sécher, puis les mettre dans des bocaux hermétiques à l'abri de la lumière.

(BG) - 2 gr - L1702

Culture

Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès avril.
Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les coureuses, dans de petites fosses remplies de compost.
Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse.
On peut semer directement en mai.
Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes.
Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie.
Il sera alors coupé le plus près de la tige.

Conseil

Lors du semis, les graines de courges ont besoin de chaleur (20°) pour germer vite, environ 5 jours.
Et surtout, elles n’aiment pas l’excès d’humidité qui provoque des pourritures sur le germe.