Chou-navet jaune

Rutabaga (syn.) ± 350 graines/gr

Variété aux grosses racines à chair jaune.

(Bo) - 1 gr - L1215

Culture

Appelé également navet de Suède ou rutabaga, on le sème en mai-juin directement en ligne distante de 40 cm.
Éclaircir à 20-30 cm.
Maintenir le sol humide.
Très résistant au froid, la récolte se fera pendant tout l’hiver.
Délicieux dans le pot-au-feu ou nature avec une noix de beurre.

± 350 graines/gr

Les choux

Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.
Arrosages et binages fréquents.
Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut.