Maïs doux

Les Maïs doux

ces Maïs ont la particularité d'être très sucré, récolté en frais, avant qu'il ne sèche (maturité complète)

Il est issu de mutation du Maïs à grain. Il était déjà connu par les Indiens Hopi.

Des sélections récentes en ont améliorés la teneur en sucre.

  • Maïs doux Golden Bantam

    Disponible

    Une des rares variétés non hybrides. Hâtif, épis moyens. Plus exigeant en chaleur que le ma s à grains. Récoltés jeunes, les grains sont fondants et sucrés. Très bonne saveur.

    • Date de semis ou de plantation : mai-juin
    3,00 €
  • Maïs doux Martian Purple

    Disponible

    Une magnifique variété dont la plante et le grain sont violet-rouge. Les épis font environ 20 cm de longueur. C'est une variété à haute teneur en anthocyanes. Cette variété est une sélection de la variété "Double Red".

    • Date de semis ou de plantation : mai-juin
    3,00 €
  • Maïs doux Mezdi

    Disponible

    (Demi précoce) : Sélection de chez Sativa, épis d'une qualité remarquable. Les grains sont très sucrés et contrairement aux autres variétés fixes conservent leur douceur aussi après la récolte. Mûrissement en 100 jours après le semis.

    • Date de semis ou de plantation : mai-juin
    3,00 €
  • Maïs doux multicolore Inca Rainbow

    Hors stock

    Sélection paysanne, de la région de Romans dans l’Isère, de maïs doux à grains multicolores (blanc, jaune, rouge, noir). Variété vigoureuse, de 1m50 à 2 m de hauteur. Récolte après 120 jours, de 1 à 2 épis par pied.

    • Date de semis ou de plantation : mai-juin
    3,00 €
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