Amaranthe

  • Amaranthe Tricolore

    Disponible

    Annuelle, au feuillage vert clair et violet, consommé jeune, cru, en salade mixte ou cuit. Les panicules sont rouges et dressées qui donneront des graines riches en protéines. Effet très décoratif.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Amaranthe Golden

    Disponible

    variété très précoce à hautes panicules de couleur jaune doré. Très décorative. Jeune on consomme les feuilles à la façon des épinards. On peut également utiliser les nombreuses graines qui contiennent beaucoup de protéines, dans du pain, des pâtisseries, cuit à la façon de la quinoa... Ha...

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Amaranthe rouge

    Disponible

    Magnifique plante bordeaux intense, aux lourdes panicules dréssées. Variété à la fois ornementale et condimentaire. Mêmes utilisations que la précédente.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Amaranthe Tête d'éléphant

    Disponible

    Appelée également épinard chinois, forme à ses extrémités des épis dressés rouges, spectaculaires. Les feuilles se mangent comme des épinards, riches en protéines, en vitamines A, B et C ainsi qu'en calcium et magnésium. Graines noires comestibles.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
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