Se sème la deuxième quinzaine d'avril

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  • Amaranthe Tête d'éléphant

    Disponible

    Appelée également épinard chinois, forme à ses extrémités des épis dressés rouges, spectaculaires. Les feuilles se mangent comme des épinards, riches en protéines, en vitamines A, B et C ainsi qu'en calcium et magnésium. Graines noires comestibles.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Basilic Pourpre

    Disponible

    Variété très décorative et originale de couleur pourpre. Port buissonnant aux grandes feuilles très aromatiques. Très apprécié tant dans l'assiette, où il apportera de la couleur, que dans les plates bandes de fleurs. Hauteur : 40cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Basilic Thaï

    Disponible

    Variété au port buissonnant, aux feuilles vertes striées de pourpre. Les inflorescences et les tiges sont également pourpres. Saveur très épicées ressemblant à celle de l'estragon ou de l'anis. Un incontournable dans la cuisine asiatique (nems, sautés, soupes, currys...) Hauteur : 30 cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Bourrache

    Disponible

    Belle plante à fleurs bleues très mellifères et comestibles. Décore joliment vos salades. Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade ou en potage. Se ressème facilement. Plante dépurative et diurétique... Hauteur : 80 cm

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Carotte Hâtive - Oxhella

    Disponible

    Sélection biodynamique de la variété anglaise oxheart (coeur de boeuf). Variété hâtive aux racines courtes (12-16cm) et triangulaires. Saveur exceptionnelle, aromatique et sucrée. Semis du printemps à l'automne pour une récolte deux et demi à trois mois plus tard.

    • Date de semis ou de plantation : février-août
    3,00 €
  • Carotte hâtive Milan

    Disponible

    Type Nantaise 2, hâtive (90-100 jours) à racines cylindriques, lisses, demi-longues et juteuses.

    • Date de semis ou de plantation : février-août
    3,00 €
  • Céleri à côtes Blanc Pascal

    Disponible

    Variété très vigoureuse à côtes courtes mais très larges et très épaisses, tendres et charnues, vertes exposées à la lumière mais blanchissant très rapidement une fois qu'elles sont liées ou enterrées.

    • Date de semis ou de plantation : février-avril
    3,00 €
  • Céleri à côtes Vert d'Elne

    Disponible

    Variété au feuillage vert sombre à reflet bronzés. Demi-précoce, rustique et productif.

    • Date de semis ou de plantation : février-avril
    3,00 €
  • Chardon Marie

    Disponible

    Bisannuelle, très décorative avec son magnifique feuillage marbré de blanc. Fleurs épineuses violettes. Les jeunes feuilles sont utilisées à la manière des épinards; les jeunes pousses à la façon desasperges; les boutons floraux à la manière des artichauts... Le Chardon Marie est réputé po...

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Chénopode multicolore

    Disponible

    Plante annuelle au feuillage très décoratif. Les jeunes feuilles sont dans les teintes de rouge très lumineux. A utiliser cuit comme l'épinard ou cru dans les salades composées.

    • Date de semis ou de plantation : mars-août
    3,00 €
  • Chou cabus blanc Filderkraut

    Disponible

    Ancienne variété germanique, précoce donnant de grosses pommes de 7/8kg, pointues et serrées. Feuilles fines et côtes tendres. Excellente pour les potées et la choucroute. Récolte d"automne.

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Chou de Bruxelles Groninger

    Disponible

    Variété aux nombreuses petites pommes très dures. Très rustique, pouvant rester tout l'hiver en place.

    • Date de semis ou de plantation : avril-juin
    3,00 €
  • Coloquintes en mélange

    Disponible

    Annuelle, grimpante, aux nombreux petits fruits de forme et de couleur variées, plus ou moins verruqueux. Très décoratif. Ne se consomme pas.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Comcombre Soo Yoh Long

    Disponible

    Variété produisant des fruits souvent tordus mesurant près de 40 cm de long. Sa peau, fine, ressemble à celle du cornichon. Chair croquante, peu amère, facile à digérer. Plante très productive qui s'adapte à de nombreuses conditions climatiques. Tuteurage conseillé.

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Concombre Rollison's Telegraph

    Disponible

    Ancienne variété déjà très appréciée en Angleterre au début du XXè siècle. Fruits cylindriques de 30 à 40 cm de long. Peau lisse, chair blanche, ferme et très pleine. Contient peu de graines. Se prête bien à la culture en serre. À palisser pour ne pas que le fruit se recourbe. Très product...

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Cornichon Amélioré de Bourbonne

    Disponible

    Fruits abondants, longs et minces comme des petits concombres. Chair ferme et savoureuse, excellents à confire.

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Côte de bette Verte à couper

    Disponible

    Utilisée pour son feuillage qui se consomme comme de l'épinard. Culture très facile, ne pas éclaircir, grande productivité, récolte prolongée.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Courge musquée Futsu Black

    Disponible

    Variété coureuse japonaise à petits fruits, ronds, aplatis avec de nombreuses côtes profondes. La peau au départ vert foncé prend une jolie couleur ocre à maturité. Chair jaune orangé, épaisse, au délicieux goût de noisette. Très productive et de bonne conservation.

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Courge musquée Sucrine du Berry

    Disponible

    Vieille variété du centre de la France, coureuse. Elle semble plus précoce et plus adaptée aux climats plus humides et plus frais. Elle donne des fruits piriformes. La peau est lisse, de couleur vert foncé s'éclaircissant pour passer du jaune paille à l'ocre à maturité. La chair orange ...

    • Date de semis ou de plantation : mars-mai
    3,00 €
  • Courge Patidou Sweet Dumpling

    Disponible

    Courge coureuse donnant de petits fruits de couleur ivoire striés de vert qui vire à l'orange en vieillissant. Forme concave côté pédoncule avec des côtes arrondies très marquées. La chair est épaisse, orangée, très fine, ferme et sucrée. Go t prononcé rappelant à la fois celui de la châ...

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Courgette Black Beauty

    Disponible

    Facile à cultiver, il s'agit d'une variété classique, buissonnante et non coureur. Fruits allongés, verts foncé, brillants. Production abondante. On peut faire un deuxième semis à la St Jean pour une récolte d'automne. Récoltée jeune, elle a beaucoup d'intérêt en cuisine.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Courgette Blanche de Virginie

    Disponible

    Variété buissonnante très productive. Fruits moelleux, allongés, blanc crème parfois légèrement mouchetés de vert. Culture facile

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Courgette Verte d'Italie

    Disponible

    Variété non coureuse, vigoureuse et productive. Longs fruits verts, striés d'argent.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Dracocéphale de Moldavie

    Disponible

    Appelée également Mélisse turque ou Thé des jardins. Superbes fleurs bleu violacé disposées en longs épis, très mellifères. Toute la plante dégage une agréable odeur de citron. S'utilise en tisane comme la mélisse. Floraison de juin à septembre. Hauteur : 50 cm.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
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