Chicorée frisée Grosse Pancalière Le sachet de +/- 850 graines

Variété rustique et productive. Feuillage abondant blanchissant naturellement de par son épaisseur. Développement rapide.

  • Chicorée frisée Grosse Pancalière

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  • Certification bioCertifié bio
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Caractéristiques

Période de semis

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Période de récolte

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  • Cycle de vie Bisannuelle
    Cycle de vie - Bisannuelle
  • Hauteur 30 à 40cm
    Hauteur - 30 à 40cm
  • Espacement 40 x 30 cm
    Espacement - 40 x 30 cm
  • Exposition Soleil
    Exposition - Soleil
Nom latin cichorium endivia
*Partie comestible Feuilles
Type de sol Sol humifère
Température de germination 15°
Durée de germination 7 à 10 jours
Durée de culture 21 à 28 jours
Rusticité Semi-Rustique (-5° à -10°)
Besoin en eau Abondant
Poids net par sachet (gramme) 1.00
Densité de semis 2gr/10m²
Référence L1101S

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Variété rustique et productive. Feuillage abondant blanchissant naturellement de par son épaisseur. Développement rapide.

Conseils de culture pour la Chicorée frisée Grosse Pancalière

Le Semis

Semer en juin, juillet en pépinière ou en juillet directement en pleine terre en lignes distantes de 40cm. Repiquer vos plants un mois après le semis à 30cm l'un de l'autre. 
La chicorée frisée apprécie un sol drainé et humifère. Exposition ensoleillée.


L'entretien et la maladie

Elle ne demande pas beaucoup d’entretien en dehors d’un peu d’arrosage en période sèche pour éviter une montée en graines trop rapide.

Elle est sensible aux limaces.


La récolte

La chicorée frisée est généralement prête à être récoltée dans les 70 à 90 jours après le semis. Vous pouvez commencer à récolter les feuilles extérieures lorsque les plantes atteignent une taille suffisante. 

Pour éliminer l'amertume naturelle des feuilles, il est conseillé de les blanchir quelques jours avant la récolte. 

Pour blanchir les feuilles, il vous suffira de placer un pot sur le plant pour le protéger de la lumière. Vous pouvez également lier les feuilles ou les mettre sous un tunnel opaque. les feuilles mettront une dizaine de jours pour blanchir.

Trucs et astuces

Bonne association avec les radis, haricots, navets, carottes et pois.

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