Que peut-on faire au jardin après la mi-mai ?

Les Saints de Glace étant passés, les frileuses peuvent être semées ou repiquées en pleine terre !

Semez en pleine terre

Arrochebasilicpoirée ou côtes de bettescarottechicorée friséescarole et 'Pain de sucre',  chou brocolichou-fleurchou pomméchou-ravechou friséchou de Milan, chou de Bruxelleschou navetconcombre, coriandrecourgecourgette,  fenouilharicotlaituemaïsnavetpanaispersilpoireau d'hiverpoispotiron, pourpierradis de tous les moisroquettetétragone.

Astuce

Echelonnez vos semis de laitue pour en récolter tout au long de l'année sans surproduction et sans pertes. Semez environ toutes les 3 semaines suivant vos besoins (une vingtaine de graines est souvent bien suffisant). Vous pouvez également échelonner vos semis de coriandre car elle monte vite en graines.

Conseil

Pour les petits jardins, semer des haricots grimpants (dit à rames) pour gagner de la place. Ils s'enrouleront autour de tuteur de 2,5m de haut. Ils sont 3 à 4 fois plus productifs que les haricots nains et leur récolte s'étale plus longtemps. Variétés conseillées de haricot mangetout grimpant sans fil : Hâtif Neckarkönigin (longues gousses charnues et très productive); Weinlanderin (plus tardif, gousse plus courtes zébrées de violet, très productif jusqu'aux gelées. Très belle variété); Neckargold (pour ses gousses jaunes); A cosses violettes (très belle gousses, très longues, charnues, productive et de bonne saveur); Trébona (variété hâtive à longues gousses, très productive ); Sabre (pour les adeptes des gousses plates et larges à cuisiner en fines lanières)

Semez directement en place

Capucine, soucis, cosmosbleuet

Repiquage

Repiquez les frileuses comme les tagètes, zinnias, lavatères,...

Plantez en plein terre

Aubergine (plein soleil ou sous abri dans les régions Nord), céleri, chicorées frisée et scarole, chou brocoli, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou frisé, chou pommé, chou-rave, concombre, courge, courgette, melon, piment, poivron, potiron, tomate.

Conseil

Lors de vos semis et plantations, pensez aux associations de plantes. Certaines associations avec des plantes aromatiques comme l'aneth, la coriandre dans les rangs de carottes éloignent la mouche mineuse de la carotte; les tagètes également ont un effet répulsif mais également nématocides auprès des tomates.

En savoir plus sur les associations de plantes

Palissez les concombres

Palissez les concombres sur un treillis de 1.5m de haut. Les fruits pendront et seront bien droits et surtout la récolte sera plus facile.

Astuce

Les fleurs aident les légumes à mieux résister aux ravageurs! Certaines fleurs attirent et nourrissent des insectes pollinisateur mais aussi des insectes auxiliaires comme les petites guêpes prédatrices, les coccinelles… dont les larves consomment chenilles, pucerons... Autour et dans le potager intercalez dans ou entre les rangs bleuets, zinnias, soucis, tagètes, cosmos, bourrache, phacélie, aneth...

Récoltez

Arroche, asperges, choux, épinards, fèves,  laitue, navets, pois, pommes de terre précoces, radis, roquette. 

Pour diminuer le travail de désherbarge 

Binez régulièrement entre les rangs par beau temps ; mulchez, paillez avec différents matériaux vététaux comme les tontes de pelouse préalablement séchées. Mais attention aux limaces qui y trouveront des abris… Conseil : Faites-le dès que le temps devient plus sec. Vous permettrez également au sol de rester humide. 

Pour avoir de belles potées

Prendre un pot assez grand en fonction du besoin et de la grandeur de la plante. Préparer un mélange de terre (ou terreau si vous en avez pas), de compost (1/3) et/ou d'engrais organique (1 à 2 poignes suivant la grandeur du pot). Paillez pour éviter l'évaporation. Prévoyez une coupelle en dessous du pot pour garder l'eau. Pendant la période de culture, ajoutez des engrais organiques comme le "Potager extra" environ tous les deux mois.

Astuce pour économiser vos graines

Economisez de la graine, semez en poquet! Semez en poquet les légumes qui nécessitent des espacement important (haricots, courges, tournesols, bettes, maïs…). De plus, il semble que les graines groupées lèvent mieux . Exemple : Bettes tous les 40 cm, courge tous les mètres, tournesol tous les 20 cm... et même le persil, panais, betterave tous les 10 à 15cm

Bouturez vos vivaces

Conseil

Prévoyez vos semis de haricot par rapport à votre absence en vacances. Comptez 60 jours entre le semis et le début de la récolte qui s'étale entre 10 jours et 3 semaines.


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