Légumes d'un curieux : A la découverte de légumes insolites!

Vous recherchez des légumes étranges, curieux, originaux ou insolites ? Vous les trouverez dans ce kit  pour le plus grand plaisir de vos papilles gustatives et pour le maintien de la biodiversité cultivée.

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  • Légume décoratif aux fruits rouges, juteux et comestibles ressemblant à des fraises des bois. Les feuilles se consomment comme des épinards, cuits ou crus en salade. Hauteur 60 cm.

    3,00 € TTC
  • Ancienne variété originale de bonne conservation originaire du Tessin. Violette à l’extérieur et blanche à l’intérieur. Saveur très aromatique. Excellente cuite, seule ou en mélange avec d'autres carottes de couleur.

    3,00 € TTC
  • Magnifique variété par son feuillage bronze et la coloration rouge vif de ses côtes. Se consomme comme les autres bettes.

    3,00 € TTC
  • Légumineuse formant une rosette de tiges rampantes, donnant de jolies fleurs rouges suivies de gousses à 4 côtés. Elles se consomment entières lorsqu’elles sont jeunes et tendres (3-4 cm de long). Elles se cuisinent comme les asperges. Cueillir régulièrementt 2 fois par semaine. La product...

    3,00 € TTC
  • La partie comestible est la jeune gousse tendre et croquante. Se mange cru. Saveur légèrement piquante très agréable, seul ou avec d’autres crudités.

    3,00 € TTC
  • Variété productive aux gros fruits oranges et rouges charnus. La qualité de la chair ressemble au type ananas. Saveur douce et savoureuse. Croissance indéterminée. Misaison à tardive.

    3,00 € TTC
  • Variété très ornementale pouvant atteindre 2 m. Feuilles entières, longues, vert de gris presque noires, finement cloquées. Se consomme comme les choux frisés.

    3,00 € TTC
  • Appelée également épinard chinois, forme à ses extrémités des épis dressés rouges, spectaculaires. Les feuilles se mangent comme des épinards, riches en protéines, en vitamines A, B et C ainsi qu'en calcium et magnésium. Graines noires comestibles.

    3,00 € TTC
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