Caractéristiques

Période de semis

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Période de floraison

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Cycle de vie Bisannuelle
Hauteur 80 cm
Espacement 50 x 30 cm
Exposition Soleil
Fleur comestible* Fleur comestible*
Plante mellifère Plante mellifère
Plante médicinale Plante médicinale

Nom latin	Oenothera Biennis
Profondeur de semis	Égale à la taille de la graine
Couleur	jaune
*Partie comestible	Feuilles, Fleurs
Type de sol	Sol sableux, Tous types
Difficulté de culture	Facile
Température de germination	20 à 25 °
Durée de germination	21 à 30 jours
Culture en pot possible	oui
Rusticité	Rustique (en dessous de -15°)
Besoin en eau	Modéré
Poids net par sachet (gramme)	0.50
Référence	F1240S

Bisannuelle. Plante buissonnante dont les fleurs, comestibles, jaune soufre s'épanouissent, sous nos yeux à la tombée de la nuit en un quart d'heure de temps ! Floraison prolongée, de la fin juin auxgelées. Mellifère. Appelée également jambon du jardinier, sa racine se consomme jeune, cuite, à la façon des salsifis. A ajouter dans les ragoûts, les soupes... Hauteur : 150 cm.

Conseil de culture

Semer au printemps en pépinière, mettre en place à 30 cm de distance ou semer directement en place en août-septembre. Se plait dans des les sols sablonneux, sinon bien drainés. Soleil ou mi-ombre. Culture facile.

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