Oignon Blanc de Vaugirard Le sachet de +/- 600 graines

Variété aux bulbes volumineux, blancs légèrement aplatis. Très résistante au froid, il est surtout conseillée pour les semis d'été (août-sept) et récolté dès le printemps suivant. Il pourra soit être cueilli jeune, en vert pour agrémenter omelettes, salades... ou en " grelot " pour être confit au vinaigre ou encore à maturité complète.

  • Oignon Blanc de Vaugirard

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Caractéristiques

Période de semis

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Période de récolte

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  • Patrimoine légumier régional Variété française
    Patrimoine légumier régional - Variété française
  • Cycle de vie Bisannuelle
    Cycle de vie - Bisannuelle
  • Hauteur 30 cm
    Hauteur - 30 cm
  • Espacement 25 x 10 cm
    Espacement - 25 x 10 cm
  • Exposition Soleil
    Exposition - Soleil
Nom latin Allium cepa
Type de sol Sol sableux
Difficulté de culture Facile
Température de germination 15°
Durée de germination 10 jours
Durée de culture 100 à 220 jours
Rusticité Semi-Rustique (-5° à -10°)
Besoin en eau Faible
Poids net par sachet (gramme) 1.50
Densité de semis 5gr/10m²
Référence L3620S

En savoir plus

Variété d'oignon aux bulbes volumineux, blancs légèrement aplatis. Très résistante au froid, il est surtout conseillée pour les semis d'été (août-sept) et récolté dès le printemps suivant.

Il pourra soit être cueilli jeune, en vert pour agrémenter omelettes, salades... ou en " grelot " pour être confit au vinaigre ou encore à maturité complète.

Réussir sa culture d'oignons: nos conseils

Le semis

L'oignon se sème en pleine terre en mars-avril en lignes distantes de 25 cm. Recouvrir très peu les graines (environ 1 cm). Éclaircir à 8 cm environ 2,5 mois après le semis et une deuxième fois quelques semaines plus tard à 10 cm. Ne jetez pas ces pousses vertes qui sont délicieuses en salades.

L'entretien

Privilégier un sol meuble et bien drainé et une exposition ensoleillée.

Sarcler régulièrement pour assurer un bon désherbage en début de culture, ce qui est primordial. 

Arroser avec parcimonie en début de culture et plus ensuite sauf en cas de sécheresse importante

Les maladies

L'oignon est particulièrement sensible au mildiou.

Afin de prévenir des maladies, apporter une fumure bien décomposée et procéder régulièrement à des pulvérisations foliaires à base de décoction de prêle. Les oignons ont besoin d'un sol léger, meuble et fertile. Choisir une exposition ensoleillée et éviter les terres humides.

La récolte

Récolter de fin juillet à septembre. Pour provoquer la maturité des bulbes, coucher les tiges vers le mois d'août pour favoriser un arrêt de végétation. Laisser les oignons arrachés (par temps sec) reposer sur le sol pendant 48h avant de les conserver dans un endroit sec et aéré (vous pouvez les suspendre par exemple). Vous pourrez ainsi le conserver pendant plusieurs mois.

Associations

Les plantes compagnes de l'oignon sont entre autre, la carotte qui agira comme répulsif contre la mouche de l'oignon, les tomates, la betterave, la laitue, les fraises...

Les légumineuses et autres plantes générant un apport d'Azote au sol sont à proscrire

Bienfaits

L'oignon est un légume nutritif qui possède de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en termes d'effet antioxydant, anti-inflammatoire, antimicrobien, antidiabétique, cardiovasculaire,...

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