Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Subtotaal van uw winkelwagen (1 item)
:
Raapkool of rutabaga
De koolraap wordt ook wel Rutabaga genoemd. Het is afkomstig uit Scandinavië en is waarschijnlijk het resultaat van een kruising tussen kool en raap. Samen met de aardpeer was de rutabaga een basisvoedsel tijdens hongersnoden en de Tweede Wereldoorlog. Het wordt nog steeds veel gebruikt in de Scandinavische landen.
Het produceert ondergronds een grote wortel die ongeveer even lang als breed is. Het lijkt op een grote raap.
Het is een wortelgroente rijk aan vezels en koolhydraten, vitamine C en zink. Zeer gewaardeerd in de herfst en winter wanneer andere groenten schaarser zijn. Heerlijk in stoofpotjes!
Het geeft de voorkeur aan vochtigere klimaten. Het is gevoeliger voor hoge temperaturen dan voor kou. Zijn makkelijke teelt en robuustheid zijn zijn voornaamste verdiensten
Filter
2 producten
-
![Raapkool geel]( "Raapkool geel")
Niet op voorraad