Sla

Sla is een bladgroente behorend tot de familie Asteraceae, oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. Hun geschiedenis gaat meer dan 2.500 jaar terug, en ze zijn vandaag de dag een van de meest populaire gewassen in moestuinen over de hele wereld. Hun delicate smaak, knapperige textuur en talrijke gezondheidsvoordelen maken ze een onmisbare keuze voor liefhebbers van salades en verse groenten.
Of het nu gaat om snijsla, kropsla, botersla, bataviasla of Romeinse sla, er is voor elk wat wils en voor bijna elk seizoen.
Subcategorieën
61 producten
- 1
- 2
Sla (Lactuca) is een bladgroente behorend tot de familie Asteraceae, oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. Hun geschiedenis gaat meer dan 2.500 jaar terug, en ze zijn vandaag de dag een van de meest populaire gewassen in moestuinen over de hele wereld. Hun delicate smaak, knapperige textuur en talrijke gezondheidsvoordelen maken ze een onmisbare keuze voor liefhebbers van salades en verse groenten.
Ze zijn afkomstig uit de kustgebieden van het oude Griekenland en Egypte. Ze werden al in de oudheid geteeld door de Romeinen en Grieken. In de loop van de tijd verspreidden sla zich naar Europa en werd ze geïntroduceerd in andere delen van de wereld door middel van reizen en handel.
Sla behoort tot het geslacht Lactuca, en er zijn veel verschillende variëteiten en ondersoorten. Ze worden gekenmerkt door hun groene of roodachtige bladeren die in rozetten gerangschikt zijn. Sommige variëteiten produceren compacte kroppen, terwijl andere losse bladeren hebben. Sla is eenjarig en gaat bloeien en zaden produceren na een groeiperiode.
Het telen van sla is relatief eenvoudig en kan zowel in volle grond als in potten of bakken op balkons worden gedaan. Ze geven de voorkeur aan goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal, en een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats. Sla groeit snel en het is mogelijk om het hele jaar door te telen door variëteiten te kiezen die geschikt zijn voor verschillende seizoenen.
Er is een grote diversiteit aan sla, aangepast aan verschillende klimaten en smaakvoorkeuren.