Aardpeer

Biologische aardperen zijn rijk aan inuline en ijzer!


Beschikbaar vanaf oktober tot maart.


Hoewel inuline hinderlijk is voor onze darmen (winderigheid), is het een voordeel voor diabetici. Dit koolhydraat heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel van diabetici. Zeer rijk aan vezels, het vergemakkelijkt ook de darmtransit. Het is ook zeer rijk aan ijzer.

Meer lezen
  • Aardpeer gewoon - 500G

    Meerjarige. Plant van de zonnebloemenfamilie, 2 m hoog, met talrijke kleine gele bloemen. Zeer winterhard, met een zeer krachtige vegetatie. De onbepaald afgeronde knollen vormen zich zeer laat. Gemiddeld 7 knollen per zak van 500gr. De smaak doet denken aan artisjokkenbouillon. .

  • Aardpeer Fuseau - 500G

    Meerjarige. Een variëteit van aardperen met langwerpige knollen met een lichte schil en wit vruchtvlees. Door zijn vorm is het veel gemakkelijker en sneller schoon te maken in de keuken dan andere soorten. De smaak doet denken aan artisjokkenbouillon.

  • Aardpeer rood - 500gr

    Meerjarige. Plant van de zonnebloemenfamilie, 2 m hoog, met talrijke kleine gele bloemen. Zeer winterhard, met een zeer krachtige vegetatie. De rode, afgeronde knollen vormen zich zeer laat. Gemiddeld 7 knollen per zak van 500gr. De smaak doet denken aan artisjokkenbouillon.

Biologische aardperen zijn rijk aan inuline en ijzer!

Hoewel inuline hinderlijk is voor onze darmen (winderigheid), is het een voordeel voor diabetici. Dit koolhydraat heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel van diabetici. Zeer rijk aan vezels, het vergemakkelijkt ook de darmtransit. Het is ook zeer rijk aan ijzer.

Beschikbaar vanaf oktober tot maart.

Haut de la page