Melde

Melde
Melde is een vergeten groente die al sinds de Middeleeuwen in heel Europa wordt gebruikt.
Het is een goede vervanger voor spinazie gedurende de zomer.
Hij kan rauw, jong, alleen of gemengd met andere salades of gekookt zoals spinazie worden gegeten!
2 producten
Melde
oorsprong
Melde is een vergeten groente die al sinds de Middeleeuwen in heel Europa wordt gebruikt.
Het is een goede vervanger voor spinazie gedurende de zomer.
Het kan rauw, jong, alleen of gemengd met andere salades worden gegeten of gekookt zoals spinazie!
Hij is gemakkelijk te kweken en kan gemakkelijk worden hergezaaid als u hem laat zaaien. Hij geeft de voorkeur aan rijke, koele grond.
Teelt
Zaaien van maart tot augustus, direct in de vollegrond, op regels met een tussenruimte van 50 cm. Verdunnen tot 30 cm. In de zomer vochtig houden tijdens droge perioden. Het is het beste om de hoofdstengel boven de 4 bladeren terug te knippen om de secundaire stengels en zo de groei van nieuwe, meer tere bladeren te stimuleren.
oogst
2 maanden na het zaaien, continu gedurende de hele zomer.