Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Subtotaal van uw winkelwagen (1 item)
:
Erwten
Ontdek onze biologische en zaadvaste erwtenrassen: lage en klimmende doperwten, malse peultjes en sugar snaps. Kies het juiste ras volgens de beschikbare ruimte en het deel dat je wilt oogsten: de erwten of de volledige peul.
Subcategorieën
Filter
13 producten
-
![Rijspeul (-erwt) Heraut]( "Rijspeul (-erwt) Heraut")
Niet op voorraad -
![Rijsdoperwt Serpette uit Mechelen]( "Rijsdoperwt Serpette uit Mechelen")
Niet op voorraad -
![Rijsdoperwt Senator]( "Rijsdoperwt Senator")
Niet op voorraad -
![Rijsdoperwt Téléphone]( "Rijsdoperwt Téléphone")
-
![Stampeul (-erwt) Norli]( "Stampeul (-erwt) Norli")
-
![Pois nain à écosser d'hiver Sima]( "Pois nain à écosser d'hiver Sima")
Niet op voorraad -
![Stamdoperwt Douce Provence]( "Stamdoperwt Douce Provence")
-
![Aspergeerwt]( "Aspergeerwt")
Niet op voorraad -
![Stampeulerwt Sugar Daddy]( "Stampeulerwt Sugar Daddy")
Niet op voorraad
Welke erwten kies je voor je moestuin?
Erwten verschillen volgens hun gebruik en groeiwijze. Bij doperwten eet je de jonge erwten die zich in de peul vormen. Bij peultjes en sugar snaps eet je de volledige peul.
Je kunt daarnaast kiezen tussen compacte stamrassen en hogere rijsrassen die langs een steun groeien.
Doperwten, peultjes of sugar snaps?
Doperwten
Doperwten worden geteeld voor de jonge erwten in de peul. Je oogst de peulen wanneer ze goed gevuld zijn, opent ze en haalt de erwten eruit.
De peul zelf is taai en wordt niet gegeten. Oogst op tijd, voordat de erwten hard en melig worden.
Peultjes of sluimererwten
Peultjes worden jong geoogst, wanneer de peul nog plat en mals is en de erwten nauwelijks ontwikkeld zijn. Je eet de volledige peul.
In Vlaanderen worden peultjes ook sluimererwten genoemd.
Sugar snaps
Sugar snaps worden eveneens met peul en al gegeten. Ze verschillen van klassieke peultjes door hun dikkere, rondere en knapperige peulen. Je laat de erwten in de peul daarom iets verder ontwikkelen.
Stam- of rijserwten?
Stamerwten
Stamerwten blijven vrij laag en compact. Ze vragen weinig ruimte en zijn geschikt voor kleinere moestuinen.
Ook lage rassen hebben baat bij een lichte ondersteuning met gaas of vertakte takken. Zo blijven de planten van de grond en kun je gemakkelijker oogsten.
Rijserwten
Rijserwten groeien hoger en hebben een stevig net, hekwerk of rijshout nodig. Ze benutten de hoogte van de moestuin en zijn gemakkelijk rechtopstaand te plukken.
Plaats de steun meteen na het zaaien. De jonge planten kunnen zich er dan tijdig aan vasthechten.
De verschillende soorten in ons assortiment
Stampeulen en sugar snaps
Stampeulen blijven vrij laag en vormen volledig eetbare peulen. Norli produceert dunne, platte peultjes die je jong oogst. Sugar Daddy vormt rondere, dikkere en knapperige sugar snaps.
Bekijk onze stampeulen en sugar snaps.
Stamdoperwten
Stamdoperwten blijven compact en worden geteeld voor de jonge erwten in de peul. Ze vragen weinig ruimte en slechts een beperkte ondersteuning.
Bekijk onze stamdoperwten.
Rijsdoperwten
Rijsdoperwten groeien langs een steun. Je oogst de peulen wanneer ze goed gevuld zijn en haalt de jonge erwten eruit.
Bekijk onze rijsdoperwten.
Rijspeulen
Rijspeulen zijn klimmende erwten waarvan je de jonge, platte peul volledig eet. In Vlaanderen worden ze ook klimmende sluimererwten genoemd.
Bekijk onze rijspeulen.
Asperge-erwt
De asperge-erwt is ondanks zijn naam geen echte erwt. De plant vormt opvallende rode bloemen en gevleugelde peulen. Oogst de peulen zeer jong, wanneer ze nog mals zijn.
Bekijk onze asperge-erwt.
Ronde of gerimpelde doperwten?
Doperwten kunnen ronde of gerimpelde zaden hebben.
Rondzadige rassen verdragen koude doorgaans beter. Ze zijn geschikt voor een vroege voorjaarszaai. Aangepaste winterrassen kunnen op een beschutte, goed doorlatende plaats ook in het najaar worden gezaaid.
Gerimpeldzadige rassen vormen meestal zoetere erwten, maar zijn gevoeliger voor koude en natte grond. Zaai ze wanneer de bodem in het voorjaar wat verder is opgewarmd.
Wanneer zaai je erwten?
Erwten houden van koel voorjaarsweer. De meeste rassen kun je vanaf februari of maart rechtstreeks in de volle grond zaaien, afhankelijk van het ras, de bodem en de weersomstandigheden.
Zaai niet in koude, drassige grond. Erwten verdragen lage luchttemperaturen beter dan langdurig natte voeten.
Je kunt met enkele weken tussenruimte verschillende keren zaaien om de oogst te spreiden. Bescherm de zaden en jonge planten tegen vogels en muizen.
Wanneer oogst je erwten?
Oogst doperwten zodra de peulen goed gevuld zijn, maar voordat de erwten hard worden. Verse doperwten verliezen na de oogst vrij snel hun zoete smaak. Eet of verwerk ze daarom zo snel mogelijk.
Pluk klassieke peultjes wanneer ze nog plat en mals zijn. Oogst sugar snaps wanneer de peulen dikker worden, maar nog sappig en knapperig zijn.
Regelmatig plukken stimuleert de plant om nieuwe bloemen en peulen te vormen.
Lees ook hoe je het juiste erwtenras kiest en ontdek onze volledige gids over erwten zaaien, verzorgen en oogsten.