Biet
De rode biet (Beta vulgaris) is een plant die behoort tot de familie van de Chenopodiaceae. Het wordt voornamelijk geteeld vanwege de dikke wortels, hoewel de bladeren van sommige variëteiten ook eetbaar zijn.
Ze zijn oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, maar worden nu wereldwijd verbouwd.
Het zijn tweejarige planten. In de moderne landbouw worden bieten echter geoogst voordat ze bloeien, na enkele maanden groei.
Het kweken van bieten is relatief eenvoudig. Ze zijn een uitstekende bron van voedingsstoffen en bieden een scala aan kleuren, vormen en smaken voor zowel rauwe als gekookte gerechten.
Ontdek ons ruime aanbod van biologische en reproduceerbare bieten zaden.
9 producten