Soja

Soja (Glycine max), afkomstig uit Oost-Azië, is een uitzonderlijke peulvrucht die bekend staat om zijn hoge eiwitgehalte en talrijke voedingsvoordelen. Het wordt gekweekt in gematigde klimaten, waarbij goed doorlatende grond en een zonnige ligging essentieel zijn. Soja wordt gebruikt voor de productie van diverse voedingsmiddelen zoals tofu, sojamelk en sauzen, en speelt een cruciale rol in duurzame landbouw dankzij zijn vermogen om stikstof in de bodem vast te leggen.

De moestuinvariëteit die wij aanbieden kan net als erwten, bonen en linzen worden gebruikt voor hun zaden. Deze kunnen worden gestoomd of gekookt.

• Voeg toe aan de lijst

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

  Soja Edamame

  4,75 €

  Hoeveelheid

  In winkelwagenToevoegen