Selder

Selder

Selderij

Selderij is afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied. Tot de Renaissance werd hij als geneeskrachtige plant gebruikt.

Tegenwoordig wordt selderij als groente geteeld. De stengels, bladeren, wortels en zaden worden gegeten.

Filter

11 producten

Selderij

Origine

Selderij is afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied. Tot de Renaissance werd hij als geneeskrachtige plant gebruikt.

Tegenwoordig wordt selderij als groente geteeld. De stengels, bladeren, wortels en zaden worden gegeten.

Het is een zeer aromatische groente die ook wordt gebruikt om soepen op smaak te brengen... Het is rijk aan vitamine C, vezels en sporenelementen.

Afhankelijk van het ras wordt het gegeten:

De bladsteel, die meer of minder breed en vlezig is, afhankelijk van de variëteit, voor de zogenaamde "geribde" variëteiten;
De stengel en de bladeren voor de soorten die bekend staan als "vertakking" of "stekken";
De wortel voor de rassen bekend als "raves".


Teelt


Alle selderij vereist koele, goed verwarmde grond, rijk aan humus.

Aarzel niet om te mulchen om de grond vochtig te houden.

De traaggroeiende rassen "rabe" en "ribbel" kunnen vanaf februari-maart onder beschutting worden gezaaid.

Advies

Pas op voor overtollig water op de bladeren, want selderij is zeer gevoelig voor Septoria (bladroest).

Zet hem 's morgens op een goed geventileerde, zonnige plek!

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :