Geen producten
Ambachtelijke zaadteler sinds 2000. Meer dan 700 biologische variëteiten van zaden.
U vraagt zich af hoe u het beste aardbeien kunt planten en welke soorten u het meest geschikt zijn om thuis te kweken? Semailles, uw referentie voor biologische aardbeiplanten in België en Nederland, geeft u enkele tips om u hierbij te helpen.
In Europa en Noord-Amerika worden al sinds de oudheid wilde aardbeien geconsumeerd. Vanaf de 14e eeuw worden aardbeien ook in de Europese tuinen gekweekt. In de 18e eeuw ontstond er een nieuw aardbeiras waaruit de aardbeirassen met grote 'vruchten’ die we vandaag kennen zijn ontstaan. Ze zijn ontstaan dankzij de kruising tussen een Chileens ras met grote witte vruchten met de smaak van ananas en een ras van wilde aardbeien uit Virginia.
De aardbeienproductie bleef vervolgens toenemen in Europa en de Verenigde Staten. Ze kende een groeispurt tussen de twee wereldoorlogen in, en bereikte een hoogtepunt in de jaren vijftig en zestig.
In België is de aardbeienteelt sterk ontwikkeld in de regio Hoogstraten en Wépion. De Wépion-aardbeien hebben zo'n reputatie verworven, dat ze zelfs in de Halles de Paris en op de markt van Rungis worden verkocht.
In Frankrijk wordt in de stad Plougastel, in Bretagne, de zogenaamde ‘Plougastel-aardbei’ verbouwd. Deze vrucht is uitgegroeid tot de specialiteit van de stad en maakte aan het begin van de 20e eeuw bijna een kwart van de Franse productie uit.
Er bestaan een groot aantal rassen met grote vruchten die we in twee hoofdgroepen kunnen indelen:
U kunt planten met blote wortels best in de koelkast (-2°C) bewaren voor een goede conservering. Zodra u ze uit de koelkast haalt, komen de planten heel snel in bloei. U moet ze dan ook zo snel mogelijk planten om ten volle te kunnen profiteren van deze groeispurt. Deze planten leveren vanaf het eerstvolgende seizoen een zeer goede oogst op.
Aardbeien rijpen snel aan de plant, aardbeien met kleine roze vlekjes, worden binnen 14 tot 36 uur rood. Om ze op hun rijpst te kunnen oogsten, pluk je ze best dagelijks, 's ochtends en ‘s avonds. Vermijd echter plukken tijdens de volle zon, de vrucht heeft dan de neiging om “slecht” te worden.
Er zijn verschillende ziekten die uw aardbeiplanten in België of Nederland kunnen aantasten:
Deze ziekte wordt veroorzaakt door verschillende schimmels en door vochtigheid. Er verschijnen talrijke rode of bruine ronde vlekken van 2 tot 5 mm op de bladeren, wat de groei van de plant verstoort.
Preventie: voorzie voldoende afstand tussen de planten; vermijd een teveel aan stikstofrijke meststoffen.
Directe bestrijding: snijd na de oogst het gebladerte af en verwijder het; verstuif regelmatig paardenstaartgier of Pur'Mel3 om de immuniteit van de plant te versterken.
Schimmelziekte veroorzaakt door phtyphthora fragariae, wat wordt bevorderd door een vochtige bodem. De planten blijven dan onvolgroeid, met roodachtig gebladerte en kleine en harde vruchten.
Preventie: teel op een verhoogd bed en bedek de bodem met stro, pijnboomschors, naalden van naaldbomen of vlasvlokken.
Directe bestrijding: Vernietig de aangetaste planten.
Ziekte veroorzaakt door een schimmel (Botrytis cinerea) die gedijt bij vochtig en warm weer. De jonge vruchten worden eerst bruin, drogen dan uit en raken uiteindelijk bedekt met grijsrot.
Preventie: beperk de stikstofopname en overtollig water, vooral aan het einde van de dag; vermijd te dicht op elkaar aanplanten; leg stro onder de planten; maak bij het oogsten en snoeien van de uitlopers schone sneden om de schade aan de plant te beperken.
Directe bestrijding: verwijder aangetaste vruchten; vermijdt aangetaste planten met compost te bemesten; verstuif paardenstaartgier vlak na de bloei en na 15 dagen opnieuw.
Aardbeien bevatten weinig calorieën, maar zijn erg rijk aan:
Zo maakt u thuis een lekker recept met aardbeien:
Wil u graag meer informatie over biologisch tuinieren? Heeft u vragen over milieuvriendelijke oplossingen voor uw moestuin? Vul snel het contactformulier in, wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.
Algemene Voorwaarden | Onze web partners
Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikerservaring te verbeteren. Gebruiksvoorwaarden van de website en bescherming van de persoonlijke gegevens
© Copyright 2022 - E-net Business, e-commerce accelerator voor handelaars, zelfstandigen & Kmo's.