Aromatische kruiden en groenten combineren in de moestuin

Waarom kruiden in de moestuin integreren?

Aromatische kruiden zijn niet alleen lekker in de keuken, ze hebben ook een positief effect op de gezondheid van je groenten en fruit.

• Bestuivers aantrekken 🐝 : bloemen van kruiden zijn rijk aan nectar en trekken bijen, hommels en vlinders aan. Zo verhogen ze de opbrengst van tomaten, courgettes, appels en bessen. Oregano is bijvoorbeeld een uitstekende drachtplant.

• Plagen weren 🐛 : kruiden met sterke geuren verstoren de oriëntatie van bladluizen, koolwitjes en aaltjes. Bieslook verjaagt bladluizen en beschermt de planten ernaast.

• Groei stimuleren 🌱 : sommige kruiden versterken de smaak en weerstand van hun buren. Basilicum bijvoorbeeld maakt tomaten gezonder én smaakvoller.

Hoeveel kruiden in de moestuin?

Voor een optimaal effect wordt aangeraden om tot een derde van de moestuin te vullen met kruiden en bloemen. Dit zorgt voor een natuurlijk evenwicht dat ziekten en plagen vermindert.

Tip: plant kruiden tussen je groenten, niet alleen in een apart kruidenbed. Zo werken ze als natuurlijke barrière en bevorderen ze de bestuiving.

De beste aromatische kruiden voor de moestuin

🌿 Dille – Verwarring voor koolvliegen en rupsen. Combineert goed met kool, komkommer, sla en ui.
🌿 Basilicum – Perfect bij tomaten, courgettes en asperges. Versterkt hun groei en smaak, en weert bladluizen.
🌿 Bieslook – Beschermt appelbomen, bessen en aardbeien tegen bladluizen. Niet combineren met radijs en asperges.
🌿 Koriander – Houdt insecten weg van kool, wortel en bieten. Helpt ook de bodemgezondheid te verbeteren.
🌿 Venkel – Goed bij selderij en prei, maar minder geschikt naast tomaat, boon of kool.
🌿 Oregano – Zeer geliefd bij bestuivers, beschermt courgettes, druiven en pepers.
🌿 Peterselie – Combineert goed met artisjok, ui, tomaat en asperge. Vermijd naast erwten, selderij en sla.
🌿 Salie – Werkt tegen het koolwitje en helpt rozen tegen bladluizen.
🌿 Tijm – Goed tegen koolwitjes, en versterkt aardbeien en rozen.

Tips voor een goede combinatie

• Varieer je aanplanting : vermijd monoculturen en wissel groenten af met kruiden.

• Hou rekening met de behoeften : zet kruiden op plaatsen waar ze niet concurreren met je groenten om licht of voeding.

• Plan de bloei : kies kruiden met verschillende bloeiperioden voor een constante aanwezigheid van bestuivers.

• Laat sommige planten bloeien : zo trek je extra insecten aan én oogst je zaad voor het volgende jaar.

Conclusie 🌸

Aromatische kruiden zijn onmisbare bondgenoten in een ecologische en productieve moestuin. Ze trekken nuttige insecten aan, verjagen plagen en versterken de smaak en gezondheid van je groenten.

Door kruiden slim tussen je gewassen te planten, verminder je de nood aan bestrijdingsmiddelen en creëer je een levendig ecosysteem. Experimenteer met combinaties en ontdek hoe krachtig dit natuurlijke samenspel kan zijn!