Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Ambachtelijke zaadteler sinds 2000. Meer dan 700 biologische variëteiten van zaden.
Aardpeer Fuseau - 500G
Meerjarige. Een variëteit van aardperen met langwerpige knollen met een lichte schil en wit vruchtvlees. Door zijn vorm is het veel gemakkelijker en sneller schoon te maken in de keuken dan andere soorten. De smaak doet denken aan artisjokkenbouillon.
P0402S
Dit product is niet meer op voorraad
Waarschuwing: laatste item(s) op voorraad!
Beschikbaarheidsdatum:
Meer informatie
Gegevensblad
Grondsoort | 0 |
Tussenafstand | 50x30cm |
Zaai of plant-datum | november-maart |
Oogstdatum | november-maart |
Densité de semis | 60 planten/10m² |
Opbrengst in Kg | 20-30kg/10m² |
Vlees | smeltend |
Poids net en gramme par sachet | 500.00 |
Kaliber | 0 |
Producent | Semailles |
Meer informatie
Meerjarige. Een variëteit van aardperen met langwerpige knollen met een lichte schil en wit vruchtvlees.
Een plant van de zonnebloemenfamilie, 2 m hoog, met veel kleine gele bloemen.
Zeer winterhard, met een zeer krachtige vegetatie. Dankzij zijn vorm is het veel gemakkelijker en sneller schoon te maken in de keuken dan andere soorten. De smaak doet denken aan artisjokbodems.
Plant van november tot april, 30 cm in de rij, 10-12 cm diep en 50-60 cm tussen de rijen. Oogst van november tot maart-april, naar behoefte. Laat in de grond voor een betere opslag. Aardperen vriezen niet in.
Eten gekookt in gezouten water, in salades, gebakken in beignets... Rijk aan Inuline, een suiker die door diabetici kan worden opgenomen. Om snel na de oogst te worden geconsumeerd. Verkrijgbaar van oktober tot maart.
Tip om winderigheid door aardpeer te beperken: Sommige mensen hebben moeite met de opname ervan door een gebrek aan enzymen om het te assimileren. De aardappel, die over dit enzym beschikt dat aardperen ontberen, is dus welkom in het kookwater. U kunt ook zuiveringszout aan het kookwater toevoegen (1/2 theelepel per 2 liter) of het rauw eten. Verhit het niet, want dan wordt het nog onverteerbaarder!
Tip: Laat het, eenmaal gekookt, gewoon afkoelen om het op te dienen in een salade met een beetje olie of een vinaigrette en vergezeld van een sjalotje en peterselie. Geniet ervan!
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Profiteer van het einde van het seizoen om de laatste wortelgroenten te oogsten om te bewaren.Zet de witlofwortels de hele winter in een bak of greppel voor het trekken
Meer lezenReacties
Semailles Ondernemingsnr : 0821.894.064 Juridische informatie & contact
Algemene Voorwaarden | Onze web partners
Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikerservaring te verbeteren. Gebruiksvoorwaarden van de website en bescherming van de persoonlijke gegevens
© Copyright 2022 - E-net Business, e-commerce accelerator voor handelaars, zelfstandigen & Kmo's.