Presentatie Semailles

AL 20 JAAR AMBACHTELIJKE BIOZAADTELER

Het familiebedrijf Semailles werd in 2000 in Faulx-les-Tombes bij Namen (België) opgericht.

Wij telen en verkopen ruim 800 zaadsoorten van oude groenterassen, aromatische en bloemenplanten, waarvan er meer dan 250 in België op ruim 2ha worden geteeld.

VOOR DE OPWAARDERING VAN HET BEROEP VAN AMBACHTELIJKE ZAADTELER

In België was het beroep van ambachtelijke biozaadteler sinds de jaren vijftig verdwenen.

Eind jaren 90 deden wij dankzij de Koning Boudewijnstichting onderzoek naar bedreigde Belgische rassen.

Toen deden we een schokkende vaststelling: bijna 90 % van ons Belgische plantenerfgoed en ook het beroep van zaadteler waren volledig verdwenen in België. Daarom hebben we in 2000 Semailles opgericht zodat tuinders en groentekwekers opnieuw toegang hebben tot dit plantenerfgoed en vooral om het vertrouwen in het prachtige beroep van zaadteler te herstellen.

We werken sinds 2009 aan het project Biodimestica voor de opwaardering van oude, typische groenterassen van de grensoverschrijdende regio (België en Hauts de France), en dit in samenwerking met het CTH (Centre Technique Horticole) het CRA-W (Centre wallon de Recherches agronomiques) van Gembloux, en het CRRG (Centre régional de ressources génétiques) van Hauts de France.

We moesten de productie dringend verhogen gezien de toegenomen vraag naar regionale rassen. In 2014 organiseerden we opleidingen voor tuinders in het beroep van producent-vermeerderaar om een groep producenten op te richten in België, maar ook om tuinders en groentekwekers te helpen hun eigen zaden te telen. Momenteel hebben een tiental Be

lgische en Franse tuinders zich aangesloten bij de zaadtelergroep van Semailles.

In 2017 begonnen we samen met het RMRM (Réseau Meuse Rhin Moselle), Hortiforum en het Maison des Semences Citoyennes de Nature et Progrès aan een fantastisch project voor het karakteriseren en creëren van een erfgoedbestand van Belgische en Franse rassen. Dankzij de inzet van al deze gepassioneerde plantenliefhebbers kunnen jullie op onze website het resultaat van deze intensieve inspanning bewonderen. Ik zou graag Philippe, Laurent en Michel willen bedanken voor hun bijdrage aan het in stand houden van ons gemeenschappelijk goed.

VOOR HET BEHOUD VAN ONS REGIONALE ERFGOED

Onze belangrijkste prioriteit bij het behouden en vermeerderen van regionale Belgische en Franse rassen is om ons bedreigde plantenerfgoed en ons algemeen goed te beschermen.

U hebt het genoegen om overheerlijke, bijzonder rustieke, streekgebonden rassen te herontdekken, zoals ‘Koning der Belgen’ stamslabonen, Blonde van Laeken kropsla, groene tomaat uit Hoei, meloen uit Saint Memmie, Vert grand du Nord krulkool, fijnbladige snijselder uit Hoei, Luikse prei, ‘Triomphe de Liège’ tomaat, veldsla de Combines, raap de Peronne, ‘Belle de Lorraine’ tomaat, ‘Reine de Mai de Liège’ kropsla ...

Ons aanbod bevat momenteel een veertigtal Belgische rassen en meer dan tachtig Franse rassen.

VOOR DE OPWAARDERING VAN DE BOERENZADEN EN DE AUTONOMIE VAN DE BOEREN

In onze catalogus bieden we boerenrassen aan die stuk voor stuk rechtenvrije en reproduceerbare populatierassen vormen. We hebben deze rassen geselecteerd vanwege hun smaak, winterhardheid en streekgebonden karakter, eigenschappen die perfect bij een biologische productie aansluiten.

Deze populatierassen dragen stuk voor stuk bij aan onafhankelijkheid, autonomie en voedselsoevereiniteit. Zo kunnen tuinders en boeren opnieuw hun eigen zaden produceren en een echt lokaal netwerk creëren.

Wij bieden geen F1-hybride of een zogenaamde ‘moderne’, in mindere of meerdere mate genetisch gemanipuleerde rassen aan. Geheel in lijn met onze waarden gebruiken wij geen GGO's.

TER ONDERSTEUNING VAN EEN LOKALE PRODUCTIE EN KORTE KETENS

Wij ondersteunen alle initiatieven voor directe verkoop aan consumenten, door het promoten van inkooporganisaties, directe verkoop op de boerderij, kortom alle initiatieven die de lokale economie warm maken voor een duurzame landbouw.

Wij produceren meer dan 300 rassen met de steun van een groep producenten-vermeerderaars.

Voor het uitbreiden van ons assortiment werken wij ook samen met andere Europese ambachtelijke zaadtelers die onze waarden delen.

VOOR KWALITEITSWERK

Dankzij ons werk als ambachtelijke zaadteler gedurende bijna 20 jaar konden we de nodige vaardigheden verwerven voor rasinstandhouding.

In samenwerking met de vereniging Croqueurs de Carrottes, waarvan wij stichtende leden zijn, hebben we deelgenomen aan verschillende opleidingen om onze vaardigheden als ambachtelijke zaadteler verder te perfectioneren (kiemtest, onderhoud, selectie van rassen ...)

In onze tuinen voor rasinstandhouding testen we de rassen uit onze catalogus om ze beter te karakteriseren en hun winterhardheid en hun aanpassingsvermogen aan ons klimaat beter te analyseren. In diezelfde tuinen karakteriseren we de Belgische rassen met liefhebbers van het plantenerfgoed.

Al onze zaden worden gereinigd en verpakt in onze werkplaatsen in Faulx-les-Tombes (Namen). De oogst gebeurt handmatig. Het dorsen gebeurt ofwel met de hand voor kleine partijen en met een dorsmachine voor grotere partijen. We gebruiken ook drogers met ventilatoren en luchtontvochtigers in moeilijke periodes (hoge luchtvochtigheid) om het zaad in het juiste stadium van rijping te laten komen.

Dankzij onze geavanceerde machines (zeef, densimetrische scheider, kiemkast ...) bieden we kwaliteitszaden met een zuiverheid en kiemkracht die volledig aan de regels voldoen.

FYTOSANITAIR PASPOORT EN LEVENDE MATERIE?

De nieuwe Europese regelgeving, die in 2020 van kracht is geworden, bevat nieuwe voorschriften waarbij planten en gewassen vooral vanuit het oogpunt van de hygiënisten en agro-industrie worden bekeken.

In de regelgeving is absoluut geen rekening gehouden met al het werk van talloze boeren, tuinders en onderzoekers die zich inzetten voor de gecultiveerde biodiversiteit, op basis van de co-evolutie tussen planten, mensen en hun grondgebied.

Al dit transdisciplinair onderzoek naar de gezondheid van planten heeft keer op keer aangetoond dat planten, net zoals mensen, in levende bodem in hun eigen immuniteit voorzien.

Het uitroeien van ziekten zal ons niet helpen gezond worden! Hiervoor moeten we onze immuniteit versterken door gezond te leven en te eten! Voor planten geldt hetzelfde!

Gediversifieerde, biologische landbouw vormt de aarde om tot een levende bodem en voorziet zo in alle nodige voorwaarden voor de plant om met de ziekte te leren leven en immuniteit te ontwikkelen.

Dat merken wij en de inspecteurs al meer dan 20 jaar op onze productielocaties.

We zullen opnieuw honderden oude en reproduceerbare rassen zien verdwijnen als we deze nieuwe regelgeving volgen.

Moeten we nog steeds strijden om gehoord te worden, zoals we al meer dan 30 jaar doen om onze oude rassen veilig te stellen?

VOOR RECHTENVRIJE ZADEN

De bevolking staat steeds meer op haar strepen voor de toegang tot een gezonde en voedzame voeding die onder andere boerenrassen ons kunnen bieden. Desondanks slaat de EU, ondanks bepaalde vorderingen, opnieuw een weg in die leidt tot het verdwijnen van de gecultiveerde biodiversiteit.

De Europese regelgeving verhindert de professionele spelers nog altijd de toegang tot deze rassen. Als we tuinders het recht ontzeggen om groenten van deze boerenrassen te verbouwen, hinderen we de distributie van een hoogwaardige voeding aan de consument en zullen deze rassen uiteindelijk verdwijnen.

Hoewel de Europese regelgeving ons als micro-onderneming toestaat om boerenrassen te verkopen aan amateur-tuinders, eisen wij om te kunnen samenwerken met de tuinders zodat zij zelf groenten van deze boerenrassen kunnen aanbieden.

Onze catalogus vormt slechts een aanvulling op ons werk en onze vastberadenheid om een zeer kostbaar algemeen goed te beschermen: het plantenerfgoed.

Wij hopen dat de Europese regelgeving voor het op de markt brengen van zaden en fytosanitaire producten in de nabije toekomst zal leiden tot een daadwerkelijke verbetering op lange termijn van de gecultiveerde biodiversiteit, rechtenvrije zaden en ons beroep als zaadteler.