Artisan-semencier bio depuis plus de 25 ans

Semailles est une entreprise familiale qui a débuté ses activités en 2000 à Faulx-les-Tombes près de Namur (Belgique).

Aujourd'hui établi à Courrière (Namur) nous produisons et commercialisons plus de 800 variétés de semences biologiques et reproductibles d’anciennes variétés potagères, de plantes aromatiques et de fleurs, ainsi que des plants. Parmi ces plus de 800 variétés de semences, près de 300 sont produites par nos soins, et le reste par un réseau de producteurs et de semenciers principalement en Belgique et en France. 

Notre mission est de promouvoir la culture potagère et l'utilisation de semences et de graines biologiques, reproductibles et régionales afin d’augmenter la production et la consommation locale de produits de qualité et de saison dans l'objectif de:

• Favoriser le bien-être en redonnant le goût de bons produits et du travail de jardinage
• Faciliter l’autonomie alimentaire
• Participer à la réduction de l’impact environnemental
• Protéger la biodiversité
• Défendre le patrimoine régional
• Redonner le gout de bons produits

Nos semences sont bien plus qu'un simple produit de jardinage ; multiplier des semences localement est perpétuer un savoir-faire existant depuis des générations et permettre à celles à venir d’avoir des semences mieux adaptées face aux évolutions de notre environnement. Elles sont un patrimoine à sauvegarder absolument.

Pour la valorisation du métier d’Artisan Semencier

En Belgique, le métier d’Artisan Semencier avait disparu depuis les années 1950.

Face à la disparition de près de 80 % du patrimoine légumier belge et français et à l’extinction progressive du métier de semencier, Semailles est née en 2000 avec une mission claire : permettre aux jardiniers et aux maraîchers de retrouver l’accès à ces variétés régionales, et redonner ses lettres de noblesse à ce métier essentiel.

La demande croissante pour des variétés locales a rapidement mis en évidence la nécessité d’augmenter la production. En 2014, nous avons donc mis en place une formation destinée aux maraîchers, afin de constituer un réseau de producteurs-multiplicateurs en Belgique et en France et de leur permettre, ainsi qu’aux jardiniers, de produire leurs propres semences. Aujourd’hui, une dizaine de maraîchers et de semenciers belges et français composent le Groupe de Producteurs de Semailles.

En 2017, nous avons engagé un important travail de caractérisation et d’élaboration de fiches patrimoniales des variétés belges et françaises.

Grâce à l’engagement de nombreux passionnés, vous pouvez désormais découvrir sur notre site le résultat de ce travail rigoureux et précieux pour la sauvegarde de notre biodiversité cultivée.

Pour la sauvegarde du patrimoine régional

Notre travail de conservation et de multiplication de variétés régionales belges et française constitue notre objectif prioritaire afin de sauvegarder notre patrimoine légumier en danger d’extinction et ceci pour le bien commun.

Vous pourrez ainsi redécouvrir des variétés savoureuses,  rustiques et adaptées à nos terroirs telles que le Haricot Roi des Belges, la Laitue Blonde de Laeken, la Tomate verte de Huy, le Melon de St Memmi, le Chou frisé vert grand du nord,  le Céleri à jets fins de Huy, Le Poireau de Liège, la Tomate triomphe de Liège, la Mâche de Comines, le Navet de Péronne, la Tomate Belle de Lorraine, la Laitue Reine de Mai de Liège...

Aur cours des 25 dernières années nous avons sauvegardé une quarantaine de variétés belges et plus de quatre-vingts variétés françaises.

Pour la promotion des semences paysannes 

Au travers de notre catalogue, nous proposons des variétés paysannes qui sont toutes des variétés-populations, libres de droit et reproductibles. Ces variétés sont issues d’une sélection qui se faisait encore pour la saveur, la rusticité et le terroir, plus cohérente avec la production biologique que les critères économiques.

Toutes ces variétés-populations contribuent à l’indépendance, l’autonomie et à la souveraineté alimentaire. Les jardiniers et les paysans peuvent ainsi reproduire leurs semences et créer une véritable filière locale.

Nous ne proposons aucun hybride F1 ni aucune variété dite « moderne », plus ou moins bricolée génétiquement, et donc aucun OGM.

Pour le soutien à une production locale et aux circuits-courts

Nous soutenons toutes initiatives de ventes directes aux consommateurs, en favorisant les groupements d’achat, la vente directe à la ferme, toutes les initiatives qui booste l’économie locale pour une agriculture durable.

Pour un travail de qualité

Notre travail d’artisan-semencier depuis plus de 25 ans nous a permis d’acquérir les compétences nécessaires au métier de sélection conservatrice.

En collaboration avec l’association desCroqueurs de Carottes dont nous sommes membres fondateurs, nous avons participé à différentes formations pour parfaire notremétier d’Artisan Semencier (test de germination, maintenance, sélection de variétés…)

Dans nos jardins conservatoires, nous mettons les variétés de notre catalogue en essais afin de mieux les caractériser, de mieux analyser leur rusticité et leur adaptabilité à notre climat. c'est dans ces mêmes jardins que nous caractérisons les variétés anciennes belges et françaises avec des passionnés du patrimoine légumier.

Toutes nos semences sont nettoyées et conditionnées dans nos ateliers. Les récoltes se font manuellement. Le battage est réalisé soit à la main pour les petits lots et avec une batteuse pour les lots plus conséquents. Des séchoirs avec ventilateurs et déshumidificateurs sont également utilisés pendant les périodes délicates (forte humidité) pour permettre à la graine d’arriver au bon stade de maturation.

Grâce à nos machines perfectionnées (tamis, séparateur densimétrique, germoir…), nous vous proposons des semences de grande qualité et d’un taux de germination au minimum réglementaire mais très souvent largement supérieur.

Pour des semences libres de droit

Bien que la population réclame de plus en plus un accès à une alimentation saine et nutritive que les variétés paysannes sont capables de nous offrir, nous remarquons que l’EU, malgré certaines avancées, nous entraine à nouveau vers la disparition de la biodiversité cultivée.

La réglementation européenne empêche toujours les professionnels d’accéder à ces variétés. Refuser l’accès aux maraîchers de produire des légumes issus de ces variétés paysannes, c’est empêcher la diffusion d’une alimentation de qualité aux consommateurs, et en fin de compte, voir disparaître ces variétés à plus ou moins brève échéance.

Même si la réglementation européenne nous permet de vendre les variétés paysannes aux jardiniers amateurs, nous revendiquons le droit de pouvoir travailler librement avec les maraîchers afin qu’ils puissent proposer des légumes issus de ces variétés paysannes sur leurs étals.

Notre catalogue est la prolongation de notre travail et de notre obstination à sauvegarder un bien commun très précieux : le patrimoine légumier.