Gewone zuring Het zakje van +/- 500 zaden

Bio gewone zuring (Rumex acetosa) vormt een vaste rozet met langwerpig, frisgroen blad en een kenmerkende citroenzure smaak.
Boordevol vitamine C en ijzer, ideaal voor groene soep, sauzen en visgerechten.
Groeit probleemloos in lichte zon tot halfschaduw op vochtige, humusrijke grond, hoogte 30-40 cm.

  • Gewone zuring

3,20 €

In winkelwagen In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • Regionale variëteiten
  • Certification bioBio gecertificeerd
  • Reproduceerbare zaden
  • Versturing binnen 24 uur

Gegevens

Zaaiperiode

Zaaiperiode

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Oogstperiode

Oogstperiode

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
  • Levencyclus Meerjarige
    Levencyclus - Meerjarige
  • Hoogte 30 cm
    Hoogte - 30 cm
  • Plantafstand 50 x 30 cm
    Plantafstand - 50 x 30 cm
  • Ligging half-schaduw
    Ligging - half-schaduw
Latijnse naam Rumex acetosa
Grondsoort humusachtige bodem
Kiemtemperatuur 15 tot 26°
Kiemingstijd 15 tot 20 dagen
Teelttijd 120 dagen
Winterhardheid Winterhard (onder -15°)
Waterbehoeften overvloedig
Netto gewicht van een zakje (gram) 0.50
Referentie A1090S

Meer info

Gewone zuring (Rumex acetosa) is een klassieker in de moestuin: het friszure blad geeft zuurstof aan voorjaarssoepen, roomsaus bij vis en omelet. Het zit vol vitamine A, C en mineralen en is een welkome groene bron na de winter. Tijdens de bloei in de zomer leveren de roodachtige pluimen nectar voor bijen en zweefvliegen.

Zaaien:

  • Februari-april in bak of maart-september direct buiten.

  • Zaai 1 cm diep, houd vochtig; kieming 8-12 dagen.

  • Dun/verspeen op 25 cm.

Teelt:
Half­schaduw tot milde zon; doorlatende maar vochtige, humusrijke grond. Mulch om uitdroging te voorkomen en geef jaarlijks wat compost. Verwijder bloemstengels voor mals blad of laat staan voor zaden & insecten.

Oogst:
Maart-november: pluk buitenste bladeren vanaf 8 cm; de plant loopt steeds opnieuw uit. Jonge blaadjes rauw eten, grotere bladeren stoven of blancheren om het zuur te verzachten.

Met deze in België geteelde, gecertificeerd biologische zaden van Semailles haal je een onderhoudsarme, smaakvolle bladgroente in huis die jarenlang verse oogst levert.

Accessoires

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :