Dille

Dille, ook bekend als Anethum graveolens, is een jaarlijkse aromatische plant die gewaardeerd wordt om zijn delicate bladeren en geurige zaden. De bladeren worden gebruikt om visgerechten, sauzen en salades te verrijken, terwijl de zaden populair zijn bij het maken van augurken en andere ingemaakte producten

3,20 €

Voeg toe aan de lijst

In winkelwagen In winkelwagen

Nu beschikbaar

Regionale variëteiten
Bio gecertificeerd
Reproduceerbare zaden
Versturing binnen 24 uur

Schrijf uw recensie

Gegevens

Zaaiperiode

Bloeiperiode

Oogstperiode

Levencyclus Jaarlijks
Hoogte 50 tot 70 cm
Plantafstand 30 x 15 cm
Ligging zonnig
Eetbare bloem* Eetbare bloem
Honingplant Honingplant
Geneeskundige plant Geneeskundige plant

Latijnse naam	Anethum graveolens
zaaidiepte	gelijk aan de grootte van het zaad
Kleur	Vert
*Eetbare delen	Bloemen, Bladeren
Grondsoort	allemaal, Gedraineerde bodem
Teeltmoeilijkheid	gemakkelijk
Kiemingstijd	20 tot 25 dagen
Potteelt mogelijk	ja
Teelttijd	90 dagen
Winterhardheid	Winterhard (onder -15°)
Waterbehoeften	matig
Netto gewicht van een zakje (gram)	1.00
Referentie	A0010S

Meer info

Dille, ook bekend als Anethum graveolens, is een aromatisch, eenjarig kruid dat gewaardeerd wordt om zijn delicate bladeren en geurige zaden. Afkomstig uit het zuidwesten van Azië, is dit culinaire kruid een must in vele wereldkeukens, vooral vanwege zijn vermogen om de smaken van gerechten te versterken met zijn licht anijsachtige smaak en frisheid.

De fijne, pluimachtige en tedere groene bladeren van dille worden vaak gebruikt om visgerechten, sauzen en salades te verrijken, terwijl de zaden populair zijn bij het maken van augurken en andere ingemaakte producten.

Naast zijn culinaire toepassingen, staat dille ook bekend om zijn medicinale eigenschappen, waaronder het vermogen om spijsverteringsproblemen te verzachten.

Gemakkelijk te kweken uit zaden, deze slanke plant, die tot 1 meter hoog kan worden, is ook een charmante toevoeging aan tuinen en bloembedden, en trekt diverse nuttige insecten aan, zoals bijen en vlinders.

Kies voor dillezaden voor een smaakvolle en esthetische toevoeging aan uw tuin en keuken!

Teeltadviezen voor Dille

1. Zaaien:

Zaaitijd: Zaai dillezaden rechtstreeks in de volle grond vanaf het vroege voorjaar tot de zomer.
Zaaidiepte: Zaai de zaden ongeveer 1 cm diep en houd een tussenruimte van minstens 30 cm tussen elke plant om volledige groei mogelijk te maken.

2. Groeiomstandigheden:

Licht: Dille verkiest een plek in volle zon, maar tolereert ook halfschaduw.
Bodem: Kies voor een lichte, goed doorlatende bodem die rijk is aan organisch materiaal.
Water: Houd de grond gelijkmatig vochtig, vooral tijdens droge periodes.

3. Onderhoud:

Uitdunnen: Dun de jonge planten indien nodig uit om overbevolking te voorkomen.
Mulchen: Gebruik mulch om de bodemvochtigheid te behouden en onkruid tegen te gaan.
Bemesting: Hoewel dille niet bijzonder veeleisend is, kan een evenwichtige meststof halverwege het groeiseizoen worden toegepast om de bladproductie te stimuleren.

4. Oogst:

Bladeren: Oogst de dillebladeren zodra ze groot genoeg zijn om te gebruiken, bij voorkeur 's ochtends wanneer ze het meest aromatisch zijn.
Zaden: Wacht tot de dillebloemen zijn uitgebloeid en de zaden beginnen te bruinen voordat je ze oogst.

5. Plagen en Ziekten:

Plagen: Wees alert op luizen en rupsen die de dillebladeren kunnen aantasten.
Ziekten: Dille is over het algemeen resistent tegen ziekten, maar zorg ervoor dat je gewasrotatie toepast om mogelijke problemen te voorkomen.

6. Gebruik:

Culinaire toepassingen: Gebruik de verse bladeren en zaden in diverse gerechten voor een frisse, anijsachtige smaak.
Medicinaal: Dille staat ook bekend om zijn spijsverteringsbevorderende en kalmerende eigenschappen.

7. Bewaren:

Drogen: Dillebladeren en -zaden kunnen worden gedroogd voor later gebruik.
Invriezen: Dillebladeren kunnen ook worden ingevroren om hun versheid te behouden.

Door deze adviezen te volgen, kunnen tuiniers van alle niveaus genieten van verse dille gedurende het hele groeiseizoen. Dille is niet alleen een uitstekende aanvulling op vele gerechten, maar ook een mooie toevoeging aan de tuin, waar het nuttige insecten aantrekt en een delicate groene toets geeft.

Accessoires