Wat doen we in de eerste helft van februari in de tuin?

VANAF BEGIN FEBRUARI: ZAAI ONDER BESCHUTTING

(Beschut: lauwwarme laag met mest):

Maandelijkse radijs (Sora, Cherry Belle, Flamboyant, French Breakfast, Chandelle de Glace, Chandelle de Feu ...), vroege wortelen (Milaan, Oxhella, Touchon, Amsterdam ...), bloemkool (Neckarperle), vroege voorjaarssla (Reine de Mai, La Première, Express, Gotte …), zomerprei (Gros long d'été, Elbeuf …), rucola (gekweekte rucola), waterkers (tuinkers), kervel (gewone kervel ), spinazie (vroege grootbladige, Matador, Butterflay ...), lentekool (de Châteaurenard, Cœur de Bœuf, Précoce de Louviers, Choupin ...)

PLANTEN

Dit is het ideale moment om lenteknoflook, aardperen ... te planten

OOGSTEN

Ga verder met het oogsten van winterprei, aardperen, spruitjes, boerenkool, veldsla ...

AARDAPPELEN

Laat de aardappelen ontkiemen, op een lichte en koele plaats, anderhalve maand voor het planten.

COMPOST

Voeg compost toe aan bloembedden waarin u planten met hoge stikstofbehoefte gaat planten (aardappel, kool, prei, courgette, tomaat ...) - Maar pas op dat u niet overdrijft: max. 3kg/m² (wat overeenkomt met een dunne laag van 4 mm)