Chantal deelt haar moestuintips: een abecedarium vol ervaring

Chantal, één van de vaste medewerkers van Semailles, bundelde haar jarenlange praktijkervaring in dit handige abecedarium voor de moestuin.
Met deze concrete adviezen haalt u nog meer succes uit uw biologische moestuin.

Groenten en kruiden

• Aardappel 
  Tegen aardappelziekte (phytophthora): meng salieblad door de grond. Voor een betere opbrengst: toevoeging van gehakseld vlierblad of basilicum

• Bleekselderij 
  Zaai in bakjes en knip de grote bladeren af bij het verspenen. Zo worden de planten steviger en compacter.

• Bonen (doperwten) 
  Na de oogst de wortels in de grond laten. Ze verrijken de bodem met stikstof voor de volgende teelten.

• Broccoli 
  Plant broccoli op een perceel waar eerder peulvruchten groeiden. Zo ontwikkelt u mooie, compacte roosjes.

• Knoflook 
  Verdraagt geen onkruid. Houd het perceel schoon voor mooie, stevige bollen.

• Kervel 
  Bescherm jonge plantjes tegen direct zonlicht met een houten bakje. Combineer met tomaten: kervel werkt als natuurlijke afweer tegen plagen.

• Kool
  Vermijd mulchen met grasmaaisel: te veel stikstof schaadt de meeste kolen (behalve spruitjes).

• Pastinaak 
  Kiemt traag (15-20 dagen). Bedek het zaaisel met zand en fijne compost, stevig aandrukken, en afdekken met vliesdoek voor constante vochtigheid.

• Peterselie 
  Houdt van schaduw en vocht. Bedek het zaaisel met een vochtige jute lap tot de kiemplantjes verschijnen.

• Postelein (winterpostelein) 
  Groeit slecht op kalkrijke grond.

• Sla 
  Zeer gevoelig voor droogte → wordt bitter. Laat bij het uitplanten een deel van de kluit boven de grond om stengelrot te vermijden. Geen mulch: dat is een paradijs voor slakken.

• Snijbiet (warmoes) 
  Zaai bij voorkeur ter plaatse. Na uitplanting gaat de plant sneller doorschieten.

• Spinazie (Nieuw-Zeelandse spinazie / Tetragonia) 
  Knijp de toppen uit voor bredere bladeren en meer vertakkingen.

• Veldsla 
  Grote zaden = brede bladeren (minder winterhard). Kleine zaden = smallere bladeren, beter bestand tegen kou.

• Wortel 
  Geef bij het zaaien royaal water en dek de grond af met een vliesdoek om het vocht vast te houden tot de opkomst.

Bloemen

• Alsem 
  Heeft een remmende werking op jonge planten, dus apart zetten. Verdragen geen salie en karwij. Uitstekend tegen slakken en vlooienkevers.

• Cosmos 
  Houdt van volle zon. In te rijke grond maakt de plant veel blad, maar weinig bloemen.

• Engelwortel 
  Zaad kiemt in 20 dagen bij zaaien in juli-augustus. Bij zaaien in september kiemt het pas in de lente.

• Goudsbloem 
  Natuurlijk middel tegen aaltjes. Plant ze bij prei, ui, knoflook, aardbeien en tomaten.

• Oost-Indische kers 
  Laat de zaden een nacht weken voor het zaaien. Transplantatie wordt slecht verdragen. In rijke grond: veel blad, weinig bloemen.

• Valeriaan 
  Stimuleert het bodemleven en trekt regenwormen aan.

Biologische zaden van Semailles 🌱

Met dit abecedarium van Chantal en de ruime keuze aan biologische, zaadvaste zaden van Semailles, kan elke tuinier – beginner of ervaren – genieten van een productieve en gezonde oogst.

Ontdek ons assortiment in de webshop en ervaar de kwaliteit van lokale, ecologische zaden.