Heemst
Bio echte heemst (Althaea officinalis) is een vaste plant met zacht behaarde stengels en lichtroze bloemen van juli tot september.
Wortel en blad zitten vol slijmstoffen : verzachten hoest, maag en huid; basis voor de originele “marshmallow”.
Winterhard (-20 °C); halfzon tot lichte schaduw, vochtige, voedzame bodem; hoogte 1,2-1,5 m.
- Regionale variëteiten
Bio gecertificeerd
- Reproduceerbare zaden
- Versturing binnen 24 uur
Gegevens
Zaaiperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Bloeiperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Levencyclus
Meerjarige
-
Hoogte
150 cm
-
Plantafstand
50 x 50 cm
-
Ligging
zonnig
-
Eetbare bloem*
Eetbare bloem
-
Honingplant
Honingplant
-
Geneeskundige plant
Geneeskundige plant
| Latijnse naam | Althaea officinalis |
| zaaidiepte | gelijk aan de grootte van het zaad |
| Kleur | roos |
| *Eetbare delen | Bloemen, Bladeren, Wortel |
| Grondsoort | Gedraineerde bodem, koele en humusachtige bodem |
| Teeltmoeilijkheid | middelmatig |
| Kiemtemperatuur | 20 tot 25°C |
| Kiemingstijd | 10 tot 25 dagen |
| Winterhardheid | Winterhard (onder -15°) |
| Waterbehoeften | overvloedig |
| Netto gewicht van een zakje (gram) | 0.25 |
| Referentie | F1140S |
Meer info
Echte heemst (familie Malvaceae) stond al in kloostertuinen bekend als verzachtend middel bij luchtweg- en maagklachten. De sappige wortels bevatten tot 30 % slijmstof; vroeger de basis voor marshmallows. Jonge bladeren en bloemen zijn eetbaar in salade of thee.
| Pluspunt | Toelichting |
|---|---|
| Bloei | Juli-sept., zachtroze kelken vol nectar voor bijen, hommels en dagvlinders. |
| Medicinale delen | Wortel (na 2 jaar), blad & bloem (voor bloei). |
| Standplaats | Vochtige, voedzame, liefst klei- of leemgrond; ideaal langs vijverrand. |
-
Maart-mei koel binnen of direct buiten; koude stratificatie (3 wk koelkast) bevordert kiem (15-25 d).
-
Verspenen op 40 cm.
Teelt
Zonnig tot halfschaduw; houdt van vocht. Mulch voorkomt uitdrogen. Na inworteling slechts water bij langdurige droogte.
Oogst
Blad oogsten vóór bloei; wortel uitsteken in herfst van het 2ᵉ jaar, wassen en drogen ≤ 40 °C. Plant loopt opnieuw uit of zaait zich licht uit.
Accessoires
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven