Kervel meerjarig Het zakje van 10 zaden
Bio muskaatkervel (Myrrhis odorata) ontluikt vroeg met fris, geveerd blad en een zachte anijssmaak.
Witte schermbloemen in april-mei trekken bijen; jonge zaden smaken naar zoethout.
Winterhard (–20 °C), gedijt in lichte schaduw en humusrijke, vochtige grond.
- Regionale variëteiten
Bio gecertificeerd
- Reproduceerbare zaden
- Versturing binnen 24 uur
Gegevens

Zaaiperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D

Oogstperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Levencyclus
Jaarlijks
-
Hoogte
120 cm
-
Plantafstand
50 x 30 cm
-
Ligging
zonnig / half-schaduw
-
Honingplant
Honingplant
Latijnse naam | Myrrhis odorata |
Grondsoort | Gedraineerde bodem |
Winterhardheid | Winterhard (onder -15°) |
Waterbehoeften | matig |
Netto gewicht van een zakje (gram) | 1.00 |
Referentie | A1025S |
Meer info
Muskaatkervel is een vaste schermbloemige die al in maart mals blad levert met een zachte, zoete anijstoets. Het kruid zoet rabarber, fruitsalade, pannenkoeken en kruidenthee zonder extra suiker. De schermen vol nectar ondersteunen bestuivers vroeg in het seizoen.
Troef | Uitleg |
---|---|
Vroege groei | Loopt uit zodra de vorst wijkt; ideaal voor een vroege voorjaarsoogst. |
Meervoudig gebruik | Blad, bloem én groene zaadjes eetbaar; wortel medicinaal. |
Half-schaduw specialist | Perfect onder fruitbomen of aan de noordrand van de moestuin. |
Zaaien
-
Najaar (sep-nov) direct of in koude bak; koude is nodig voor kiemrust.
-
Maart zaaien kan na 8 weken koelkaststratificatie.
-
1 cm diep, bodem vochtig houden; kiem 4–6 weken.
Teelt
Lichte schaduw of ochtendzon; diepe, humusrijke, vochthoudende grond. Jaarlijks compost en mulch tegen uitdroging; droogteresistent na inworteling maar houdt van vocht.
Oogst
-
Blad : maart-juni, opnieuw in september.
-
Groene zaadjes : plukken halfrijp voor zoete snack of inleggen.
-
Wortel : herfst voor hoest- en spijsverteringsthee.
Accessoires
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven