Physalis Ananaskers of aardkers Het zakje van +/- 40 zaden
De ananaskers of aardkers is een laag en breed groeiende physalis. De plant vormt talrijke kleine, geel-oranje vruchten met een zoete en fruitige smaak. Wanneer de vruchten rijp zijn, droogt het omhulsel op en vallen ze vanzelf op de grond.
- Regionale variëteiten
Bio gecertificeerd
- Reproduceerbare zaden
- Versturing binnen 24 uur
Gegevens
Zaaiperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Oogstperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Levencyclus
Jaarlijks
-
Hoogte
30 tot 40cm
-
Plantafstand
100 x 90 cm
-
Ligging
zonnig
| Latijnse naam | Physalis pubescens |
| *Eetbare delen | Fruit |
| Grondsoort | humusachtige bodem |
| Kiemtemperatuur | 18 tot 20° C |
| Kiemingstijd | 20 tot 30 dagen |
| Winterhardheid | Niet winterhard (5° tot 0°) |
| Waterbehoeften | overvloedig |
| Geschikt voor droogboeketten | Ja |
| Netto gewicht van een zakje (gram) | 0.20 |
| Zaaidichtheid | 0.2gr/10m² |
| Referentie | L3900S |
Meer info
Physalis Ananaskers of aardkers
De ananaskers, Physalis pubescens, is een bossige plant die tijdens de groei een laag en breed uiterlijk krijgt. De kleine vruchten ontwikkelen zich in een beschermend, papierachtig omhulsel.
Wanneer de vrucht rijp is, wordt het omhulsel droog en beige tot bronskleurig. De vrucht valt dan meestal vanzelf op de grond. De geel-oranje bes heeft een zoete, fruitige en lichtzure smaak die soms aan ananas doet denken.
Je kunt de rijpe vruchten gebruiken:
-
als vers tuinfruit;
-
in een fruitsalade;
-
in jam of compote;
-
in gebak en desserts.
Hoe zaai je ananaskers?
Zaai van februari tot begin april binnenshuis bij ongeveer 20 tot 25 °C.
Zaai de zaden in fijne zaaigrond en bedek ze met een dun laagje substraat. Houd de grond vochtig, maar niet voortdurend nat. De kieming kan één tot drie weken duren.
Verspeen de zaailingen zodra ze enkele echte bladeren hebben. Plant ze na de laatste nachtvorst buiten, doorgaans vanaf half mei.
Waar plant je ananaskers?
Kies een warme, zonnige en beschutte standplaats. De plant groeit goed in een humusrijke en goed doorlatende bodem.
Geef de planten voldoende ruimte om zich uit te spreiden. Een laag mulch houdt de bodem vochtig en voorkomt dat rijpe vruchten rechtstreeks op natte of vuile grond vallen.
Geef tijdens droge perioden regelmatig water, maar vermijd langdurig natte grond.
Wanneer oogst je ananaskers?
De vruchten zijn rijp wanneer het omhulsel droog en beige tot bronskleurig is en de vruchten gemakkelijk loslaten of vanzelf op de grond vallen.
Eet alleen volledig rijpe, geel-oranje vruchten. Verwijder het papierachtige omhulsel voor gebruik.
In hun droge omhulsel kunnen rijpe vruchten enkele weken worden bewaard op een koele, droge en goed geventileerde plaats.
Accessoires
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven