Boter stamslaboon

Boter stamslaboon

De boter stamslaboon

De stamboon, oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika, werd in de 16e-17e eeuw in Europa geïntroduceerd.

De dwergboterboon heeft een bossige groeiwijze en gele, vlezige peulen. Afhankelijk van de variëteit zijn de peulen langer, dunner, platter...

Filter

3 producten

De boter stamslaboon

De struikboon, oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika, werd in de 16e-17e eeuw in Europa geïntroduceerd.

De dwergboterboon heeft een bossige groeiwijze en gele, vlezige peulen. Afhankelijk van de variëteit zijn de peulen langer, dunner, platter...

In het verleden, toen het graan zich ontwikkelde, waren de peulen allemaal bedekt met een vezelige laag of perkament, wat ze ongeschikt maakte voor groene consumptie. Door selectie zijn bepaalde variëteiten verkregen zonder perkament, waarvan de vlezige peulen eetbaar zijn, zelfs nadat de korrel is gevormd.

Er zijn dus twee soorten bonen:

  • bonen met perkament, bekend als dopbonen, waarvan de peulen kunnen worden gegeten wanneer ze jong zijn, maar die voornamelijk worden geteeld voor de oogst van het graan.
  • bonen zonder perkament, peultjes genoemd indien zij een groene peul hebben, of boter indien zij een gele peul hebben en waarvan de peulen met de ongevormde bonen worden opgediend.

Teelt

De dwergboterboon is een eenjarige, niet erg winterharde, snelgroeiende, bossige boon die in mei tot 20 juli wordt gezaaid.

Oogst

Na 2 tot 2 1/2 maand  

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :