Pompoen Red Kuri Het zakje van 12 zaden

Teelttips voor de Red Kuri-pompoen

Zaaien

Zaai van april tot begin mei één zaadje per potje, ongeveer 2 tot 3 cm diep. Houd de potjes bij een temperatuur van 20 tot 22 °C.

Pompoenzaden hebben warmte nodig om goed te kiemen, maar verdragen geen voortdurend natte potgrond. Houd de zaaigrond licht vochtig zonder te veel water te geven.

Zet de zaailingen na het kiemen op een zeer lichte en iets koelere plaats. Zo blijven de jonge planten stevig en compact.

Je kunt Red Kuri ook rechtstreeks buiten zaaien van half mei tot half juni, zodra de bodem voldoende is opgewarmd en er geen nachtvorst meer wordt verwacht. Bij rechtstreeks zaaien valt de oogst doorgaans wat later.

Tip van Semailles: pompoenen ontwikkelen snel een groot wortelstelsel. Zaai ze meteen in afzonderlijke potjes en laat de jonge planten niet te lang binnen staan.

Uitplanten

Plant de jonge pompoenen na de laatste nachtvorst buiten, meestal vanaf half mei.

Kies een plaats die:

• warm en zonnig is;
• beschut ligt tegen koude wind;
• een diepe, vruchtbare en goed doorlatende bodem heeft;
• voldoende ruimte biedt aan de lange ranken.

Houd ongeveer 1,20 m afstand tussen de planten en tot 2 m tussen de rijen. Meng eventueel rijpe compost door de grond in het plantgat.

Verplant de jonge planten met de volledige kluit. Hun wortels worden liever niet onnodig verstoord.

Verzorging

Geef tijdens droge perioden ruim water aan de voet van de plant. Een grondige gietbeurt met wat tijd ertussen is beter dan iedere dag een kleine hoeveelheid water.

Maak de bladeren zo weinig mogelijk nat. Een mulchlaag houdt de bodem langer vochtig, remt ongewenste planten af en voorkomt dat de vruchten rechtstreeks op natte grond liggen.

Het snoeien van de ranken is mogelijk, maar niet noodzakelijk.

Bescherm jonge planten na het uitplanten tegen slakken en huisjesslakken.

Vruchtvorming

Red Kuri vormt afzonderlijke mannelijke en vrouwelijke bloemen. Bijen, hommels en andere insecten zorgen voor de bestuiving.

Het is normaal dat een jonge plant aanvankelijk alleen mannelijke bloemen vormt. Wanneer kleine vruchten geel worden en afvallen, kan de bloem onvoldoende bestoven zijn. Bloeiende planten in de omgeving helpen bestuivers naar de moestuin te lokken.

Tip van Semailles: leg een dakpan, plankje of laag stro onder vruchten die op een vochtige bodem liggen. Zo verklein je de kans op rot.

Oogsten

Oogst Red Kuri in september of oktober, vóór de eerste nachtvorst.

De vruchten zijn rijp wanneer:

• hun oranjerode kleur goed ontwikkeld is;
• de schil hard is geworden;
• de vruchtsteel begint uit te drogen en te verkurken;
• het blad geleidelijk vergeelt.

Snijd de vrucht met een snoeischaar van de plant en laat enkele centimeters steel zitten. Draag een pompoen niet aan zijn steel. Beschadiging rond de steel vermindert de bewaarbaarheid.

Bewaren

Laat de geoogste pompoenen enkele dagen drogen op een warme, droge en goed geventileerde plaats, beschermd tegen regen en vorst.

Bewaar ze daarna droog, luchtig en vorstvrij. Controleer de voorraad regelmatig en gebruik beschadigde of zachter wordende vruchten eerst.

In de keuken

Red Kuri wordt gewaardeerd om zijn zoete vruchtvlees en kastanjesmaak. De dunne schil wordt zacht tijdens het koken en is eetbaar.

Gebruik deze pompoen voor:

• soep;
• puree;
• ovenschotels;
• geroosterde groenten;
• hartige en zoete taarten;
• brood en gebak;
• confituur.

Lees ook onze tips over pompoenen en courgettes zaaien en kweken.