Spinazie

Spinazie

Spinazie (Spinacia oleracea) is een eetbare, groene bladplant die behoort tot de amarantenfamilie (Amaranthaceae). Oorspronkelijk afkomstig uit Centraal-Azië, wordt spinazie al eeuwenlang geteeld en werd in de 12e eeuw via handelsroutes in Europa geïntroduceerd.

Spinazie is relatief gemakkelijk te kweken, maar is gevoelig voor droogte en hitte, wat kan leiden tot vroegtijdige bloei en zaadvorming. Daarom wordt spinazie ofwel in het vroege voorjaar gezaaid voor een oogst aan het eind van de lente, ofwel aan het eind van de zomer of begin van de herfst voor een oogst in de herfst of het late winterseizoen.

Filter

6 producten

Spinazie

Spinazie (Spinacia oleracea), oorspronkelijk afkomstig uit Perzië, werd in de 9e eeuw door de Arabieren in Spanje geïntroduceerd en verspreidde zich vervolgens over heel Europa. Spinazie werd zeer populair in de Middeleeuwen en verving al snel de tot dan toe geteelde tuinzuring. Lees verder om alles te weten te komen over het kweken van spinazie en de gezondheidsvoordelen.

Gezondheidsvoordelen van Spinazie

Spinazie is een voedingsrijke bladgroente en is rijk aan ijzer, magnesium en calcium. Het bevat ook belangrijke vitamines zoals B9 (foliumzuur), C, A en E. Dankzij het hoge gehalte aan vezels en vitamine A heeft spinazie sterke antioxiderende eigenschappen die bijdragen aan een goede gezondheid. 

Tips voor een Optimale IJzeropname

Om optimaal te profiteren van het ijzer in spinazie, combineer het met een bron van vitamine C. Deze vitamine verbetert de opname van plantaardig ijzer in het lichaam. Voeg bijvoorbeeld een beetje citroensap toe bij de bereiding van spinaziegerechten of eet een stuk rauw fruit als dessert. 

Spinazie Kweken: Teelttips voor een Succesvolle Oogst

Spinazie gedijt goed in milde (gematigde) en vochtige omgevingen. Het is zeer veeleisend wat betreft water en heeft een voorkeur voor bodems die rijk zijn aan stikstofhoudende meststoffen. Deze plant is gevoelig voor hitte en gaat snel bloeien bij hoge temperaturen, wat de oogst kan verminderen. 

Wanneer Spinazie Zaaien?

Zaai spinazie zeer vroeg in het voorjaar (maart-april) of laat in het seizoen (augustus-oktober) om de beste resultaten te behalen. De oogst volgt meestal twee maanden later. 

Spinazie is niet alleen een veelzijdige en gezonde groente, maar ook eenvoudig te kweken in de juiste omstandigheden. Of je nu geïnteresseerd bent in de gezondheidsvoordelen of in het kweken van je eigen spinazie, wij hebben de informatie die je nodig hebt.

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :