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En Belgique, Semailles s’organise pour préserver les semences potagères anciennes et traditionnelles. Sur les milliers de variétés d’antan, seules quelques-unes sont encore cultivées par l’agriculture conventionnelle d’aujourd’hui. Semailles vous invite à redécouvrir des variétés anciennes en créant une banque de semences paysannes par opposition aux semences hybrides. Mais quelle est la différence entre les deux ?
Les semences hybrides
Les semences hybrides F1 rapportent, a priori, une récolte plus abondante que les versions traditionnelles. Cependant, pour augmenter la productivité et l'uniformisation des légumes « jolis » et standardisé, ces hybrides de première génération ne sont pas reproductibles et ils sont moins adaptées aux climats et aux terroirs plus rudes. De plus, ces graines non reproductibles rendent notamment le jardinier ou l'agriculteur dépendant des commerces de semences.
Les semences traditionnelles
De plus en plus d’agriculteurs belges se tournent vers les semences bio, car, à la différence des semences hybrides, elles comportent les avantages suivants :
- Elles sont rustiques, elles sont adaptées aux conditions climatiques locales ;
- Elles sont reproductibles, leurs graines se régénèrent au fil des ans ;
- Elles sont biologiques, les graines sont reproduites sans pesticides.
Les banques ou boutiques en ligne de semences
En Belgique, les banques de semences comme Semailles vendent des graines traditionnelles. Elles ont plusieurs objectifs :
- Rendre les agriculteurs indépendants des consortiums de l’agroalimentaire ;
- Préserver le patrimoine végétal régional ;
- Faire réapparaître des légumes oubliés ;
- Produire une alimentation qui répond aux besoins saisonniers ;
- Assurer la sécurité alimentaire sans procédés chimiques ou modifications génétiques.
Des semences biologiques près de chez vous
Semailles vous propose des graines potagères certifiées bio et reproductibles. Vous désirez en savoir plus sur les variétés anciennes de semences belges ? Appelez-nous ou posez vos questions via notre formulaire en ligne.