Chataigne de terre

Légume ancien qui ne demande qu'à être redécouvert. La châtaigne de terre appelée aussi noisette de terre, elle est vivace et très rustique.

On consomme ses tubercules qui ont un goût de châtaigne dès l'automne.

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  • Chataigne de terre

    Hors stock

    Légume ancien et oublié qui ne demande qu'à être redécouvert. Vivace et très rustique (-20°) cette plante messicole produit des tubercules au goût de châtaigne que l'on récolte en automne.

    • Date de semis ou de plantation : avril-mai
    3,00 €

Légume ancien qui ne demande qu'à être redécouvert. La châtaigne de terre, appelée aussi noisette de terre, est vivace et très rustique.

On consomme ses tubercules qui ont un goût de châtaigne dès l'automne.

Conseil 

Il est conseillé de récolter les tubercules dès la deuxième année pour avoir de plus gros tubercules.

Prévoir un sol léger mais restant frais en été pour favoriser la production des tubercules bien tendres. 

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