Chicorée

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  Chicorée frisée Wallonne

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  Variété à pomme volumineuse, vigoureuse et résistante au froid. A blanchir. Pour récolte d'automne et d'hiver.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €
• Chicorée scarole géante maraîchère

  Disponible

  Feuillage dressé, coeur fourni, blanchissant facilement. Supporte bien les premières gelées.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chicorée Radicchio Rouge de Vérone

  Disponible

  Variété formant de belles pommes serrées d'un intense rouge sombre. Feuilles croquantes. Résistante au froid.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chicorée frisée Grosse Pancalière

  Disponible

  Variété rustique et productive. Feuillage abondant blanchissant naturellement de par son épaisseur.Développement rapide.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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  Chicorée Scarole Ronde verte à coeur plein

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  Scarole formant de grosses pommes aux larges feuilles. Coeur très serré jaunissant seul. Rustique, bonne résistance aux froids. Pour récolte d'automne et début d'hiver.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €
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  Chicorée de Bruxelles demi-hâtive de Hollande

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  Variété rustique pouvant être forcées avec ou sans terre de couverture.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €
• Chicorée Pain de sucre

  Disponible

  Très grosse pomme ovale. Très résistant au gel qui leur enlève de l'amertume. Très apprécié en plein hiver. Très bonne conservation.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chicorée Barbe de Capucin

  Disponible

  Peut se récolter en vert, mais pour obtenir des Barbes, repiquer les racines en cave et récolter les feuilles blanchies au fur et à mesure des besoins.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chicorée Radicchio Rouge de Trévise

  Disponible

  Variété aux feuilles longues, rouges et aux côtes blanches. La forme ressemble à celle du chicon (endive). Pour récolte d'automne et d'hiver. Peut être forçé en cave

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chicorée sauvage Grumolo

  Disponible

  Forme, en hiver, une petite pomme serrée (comme une rose fermée). Se récolte jusqu"au début de printemps. Très appréciée en Italie pour sa saveur amer.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chicorée Catalogna "Aurelia"

  Disponible

  Plante touffue. Les feuilles sont semblables à celles du pissenlit, mais avec des côtes plus épaisses. Celles-ci peuvent être braisées, à la façon des chicons. Excellent!

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• Chicorée Radicchio Piave Medio

  Disponible

  Pommes attrayantes, de couleur blanc-vert clair avec des taches rouges. Très bonne saveur avec ses feuilles croquantes et douces. Tolère un léger gel. Les pommes peuvent être récoltées aussi bien ouvertes que fermées env. 80 jours après la plantation.

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  3,00 €

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• Chicorée Pain de sucre "Nettuno"

  Disponible

  Pomme compacte, cylindrique, d'un poids d'environ 700 g. Supporte de légères gelées, mais peut être conservée au froid. Récolte 90 jours après la plantation. Très aromatique, légèrement sucrée et croquante.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chicorée Tête d'Anguille

  Disponible

  Ancienne variété de la région Nord-Pas-de-Calais. Cultivée pour sa racine qui est plus tendre et sa saveur moins amère que la chicorée à torréfier. C'est ainsi qu'au début du XXème siècle une bonne partie de sa production était vendue comme légume par les maraichers de la région de Dunker...

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  3,00 €

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• Chicorée di Bruxelles

  Disponible

  Variété formant des bourgeons lourds et compacts. Saveur délicate. À forcer à basses températures (10-15°), avec ou sans terre de couverture.

  • Date de semis ou de plantation :

  3,00 €

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• Chicorée frisée de Namur

  Disponible

  Ancienne variété régionale belge. Feuillage abondant blanchissant naturellement de par son épaisseur. Bonne résistance à la montaison. Se récolte tout l’été et en l’automne (résiste à de faibles gelées).

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  Chicorée frisée Grosse pommant seule

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  Feuillage finement découpé  formant une rosette bien serrée, blanchissant facilement. Pomme moyenne. Très bonne saveur. Se récolte tout l'été et en l'automne (résiste à de faibles gelées)

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  3,00 €
• Chicorée Scarole en Cornet d'Anjou

  Disponible

  Variété hâtive pour l'automne. Forme une pomme conique blanchissant facilement, saveur douce. Résiste aux petites gelées. Se sème en place de mi-juillet à début août. Récolter en éclaircissant.

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• Chicorée Frisée de Ruffec

  Disponible

  Variété au feuillage très découpé, aux côtes tendres et charnues. Résistante au froid.

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  3,00 €

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• Chicorée Frisée Fine de Louviers

  Disponible

  Variété au feuillage très découpé, au coeur plein blanchissant seul. Idéale pour une récolte de printemps et d’été.

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• Chicorée Radicchio Chiogga Palla Rossa

  Disponible

  Variété d'une couleur rouge inhabituelle et à la maturation très homogène. La récolte a lieu en décembre, env. 110 jours après la plantation. Les pommes peuvent être consommées fraîches et se conservent également très bien au frais.

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• Chicorée de Bruxelles Macun

  Disponible

  Aussi appelé chicon ou endive - Variété fixée issue d'une nouvelle sélection pour le forçage précoce à moyen et pour un forçage sans couverture de sol. Très productif et robuste.

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